¡Hola mis Healthychef!, les decidí llamar así para formar una unión más agradable y cómoda jaja, Este fin de semana todos compramos mucho plátano en mi casa y no sabíamos que hacer con el 😹 así que lo convertí en esta maravillosa y exquisita receta, en fin deben probar este Budín de Plátano!!!

Con toda la motivación hice estas ricas galletitas craqueladas navideñas, primera vez que las hago y quedaron muy ricas, esta receta no es mía pero añadí más ingredientes que la original, y quise compartirla con ustedes ♥️🤭😊🌲🌲

#DelantalDorado23Tenía un frasco con mantequilla de maní que le gusta mucho a mis nietos y como están de vacaciones decidí a usarlo. Usé 3 plátanos que estaban súper maduros, si los dejaba un día más se dañaban. También usé lo que me quedó de un tarro de crema de coco que tenía en el congelador, lo había usado para preparar un trago puertorriqueño que se llama “Coquito”. Así que usé todo esto para preparar este delicioso bizcocho, que quedó de chuparse los dedos.

La #PRIMAVERA llegó!! Y quise preparar unas ricas galletas de jengibre, esta vez con un toque de cacao y formar flores para celebrar el hermoso florecer de esta temporada, espero pronto subir una foto decoradas 😊

Mi tata (sí, otra vez él) quería kuchen de manzana pero no quería con esa masa que se usa en el sur de Chile 🇨🇱 que es esponjosa, el quería una tartaleta con manzana y canela. Pues modifiqué la que siempre hago y una vez más solamente improvise

#MiRecetario Tenía varias sobras en el refrigerador que por si solas no alcazaban para mucho. Por eso decidí guisarlo para aprovechar los restos. Quedó tan sabroso que mi marido repitió el plato.

Estos dulces son típicos chilenos 🇨🇱…Mi mamá los hacía cada vez que había lluvia o hacía frío…Los esperábamos con locura…Ahora que vivo en el extranjero, me encanta recrear estas recetas porque me recuerdan los momentos vividos con mi mamá y me acercan un poquito a 🇨🇱🇨🇱#calzonesrotos #postreschilenos #postres #dulces #dulceschilenos #postre

El queque de arándanos con yogur griego es una versión en grande, que hice de los muffins de yogur arándanos estilo Starbucks que preparo todos los fines de semana aprovechando el boom o temporada de arándanos en CHILE, ya que es el queque favorito en mi familia, especialmente mi mamá, mi hijo Toño, mi hermana María Eugenia y quienes me han encargado y degustado..Lo elaboré con yogur griego natural (no endulzado) y un toque de azúcar invertido que mezclé con el azúcar granulada que eché a la masa para que le otorgue humedad y se conserve fresco por más días ya que por su delicioso sabor lo consumo a diario en el desayuno u onces o llevarlo de colación.

De vez en cuando a mi señora le apetece comer alguna cosita dulce. Este día tenía en casa los ingredientes estos en casa y ha sido lo que usado. En general uso nueces para poner en el relleno, pero tenía maníes. Estamos en cuarentena no quise salir a comprar solo nueces.

A mi familia le encanta el pan de plátano y para no perder los plátanos cuando ya están Maduros los utilizo en una rica receta para disfrutar para la once ñami ñami

La primera vez que los probé me encantaron 🤤 después de varias recetas, me quedo con esta versión... además probé con chocolate!

Y todos amamos este dulce llamado brownie, yo los transforme en exquisitas galletas 🍪🍪🍪🍪 quedan divinas #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa