cebolla mediana, de cualquier tipo, tomate mediano, orégano seco o 2 de hojas frescas, ajo, Habas, frescas o congeladas, papa grande o 2 medianas, Queso fresco en cuadritos, aprox., ají en pasta, de cualquier tipo (usé chipotle), Leche Evaporada o líquida (cualquiera), Ketchup (ojalá casero) o tomate rallado, aceite de maravilla, girasol u oliva, Sal, pimienta, ají de color (opcional)