Gofio

Filetes de sierra • Harina tostada a gusto • Orégano • Pimentón molido • Ajo picado • Sal

Crema de leche (25% grasa), refrigerada • (1/2 tarro) Leche condensada • Harina tostada • Papel film de cocina

mantequilla a temperatura ambiente • sal • azúcar (según tu gusto) • huevo • harina tostada • harina común • Cáscaras sin parte blanca de 2 limones chicos (o ralladura) • Azúcar para espolvorear dorso de las galletitas

harina tostada • Agua Caliente • Azúcar a gusto (yo usé 1 cda)

tarros de atún • Linaza molida o harina tostada (aprox) • huevos • Pimentón (Morrón) picado • Espinaca y/o Acelga • Betarragas (Remolachas) con tallo • Aceite • arroz • Cúrcuma • Sal

jurel • huevo • Aliño Mediterráneo • estragón (opcional) • Orégano • Harina Tostada • Aceite

Sandía Mediana • Harina Tostada

harina sin polvo de hornear • vino blanco • mantequilla sin sal derretida fría • huevo entero • yemas • sal • chancaca de 200 gr o piloncillo o panela • harina tostada • esencia de vainilla • agua fría • mantequilla sin sal • Harina Tostada para decorar

jurel • harina tostada • huevos • cebolla • ajos • zanahoria • Ciboullete

harina tostada • cebolla • higos • duraznos • ajo • caldo de verduras • Sal a gusto • Merquén a gusto • Comino a gusto

chunchules frescos, • harina tostada, • cebolla, • laurel, sal

jurel • cebolla mediana • zanahoria rallada • ajo • pimentón verde • huevos • perejil picado • harina tostada o menos • Sal y pimienta

Mantequilla • Azúcar (167gr) • Huevo • Harina Tostada (150gr) • Harina c/p (150gr) • Sal (opcional)

Cebolla picada • Sal a gusto • Harina tostada • aceite

posta negra • cebolla • pimiento rojo • zanahoria • papas pequeñas • ajo • jengibre • perejil • merquén ahumado • harina tostada • aceite de oliva

huevos • zanahoria • romaza • Lechuga • Acelga • cebolla morada en brunoise • ajo • Zapallo italiano • Arroz • zanahoria • Pimentón • ajo •

zanahoria rallada • cilantro • papas picadas • Aceite • Sal • Harina tostada • Huevo

leche tibia • azúcar • harina tostada

chuletas de Cerdo centro o parrillera • Ajo, pimienta y sal a gusto • Harina Tostada • Merquen si gusta

vino tinto • harina tostada y 2 cucharaditas de azúcar

harina tostada • azúcar • vino tinto

harina tostada • cebolla chica • morrón • ajos • orégano y pimienta a gusto • capi de ají una cucharada de pimentón

chunchules • harina tostada, • sal a gusto y merkén

harina tostada • miel o azúcar • leche tibia

Chunchules delgados • Sal • Merkén • Harina Tostada • Laurel

harina tostada casera en lo posible • leche a elección • Stevia o azúcar a gusto