Ingredientes

15 a 20 minutos
2 raciones
  1. 2chuletas de Cerdo centro o parrillera
  2. Ajo, pimienta y sal a gusto
  3. 1 tazaHarina Tostada
  4. Merquen si gusta

Paso a paso

15 a 20 minutos
  1. 1

    Picar el ajo bien pequeño, una ves picado se mezcla con las chuletas, reservar por unos 10 minutos.

  2. 2

    Se vierte la harina tostada en un plato y se pone la sal, pimienta o merkén a gusto, todo esto se mezcla.

  3. 3

    Pasado los 10 minutos se adoban las chuletas con la harina tostada que queden bien impregnadas. Luego se fríen en un sartén o al horno.

  4. 4

    Este procedimiento se puede aplicar también para la pulpa de Cerdo a la parrilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nelson Toledo Calisto
Valparaíso

Comentarios (4)

Camila
Camila @cook_16553735
hmm pero que ricoooo la harina tostada le debe entregar un toque muy diferente y deben quedar espectaculares!!! gracias!

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