harina blanca de trigo sin leudante • azúcar granulada • levadura seca instantánea • mantequilla sin sal, a temperatura ambiente • sal • huevos + 1 yema de huevo, guardar clara • leche tibia • clara de huevo, para glasear el pan • semillas de sésamo es opcional • pan Fica • bistec blando de vacuno • Sal y pimienta a su gusto (cacho de cabra opcional) •