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porotos granados (ya desgranados) • mazorca de maíz dulce • chicharrones • cebolla • cebollines • vino blanco • agua • ajo • orégano • albahaca • aceite de oliva • ají de color •
2 horas
4 raciones
Juan Petersen Wagner
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porotos granados en vaina • pequeño de zapallo • papas chicas • choclo chico • 3 hojas grandes de albahaca • Sal y condimentos a gusto • Se puede agregar una hoja de acelga si se desea
1 hr. 30 min
3 personas
Maria Isabel
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porotos granados • zapallo • cebolla • Pimentón rojo • zanahoria • choclos • Albahaca • y medio agua • Aliños a gusto. Yo uso pimienta, ají color, y 1 pizca orégano
1 hora 40 min
10 porciones
Claudia Arce
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porotos granados • zapallo camote en cubos • zanahorias en cubos • choclo desgranado • zapallo italiano en cuadritos • ajo picado • cebolla en cubitos • tomate en cubos • Aceite de oliva, sal, orégano y albahaca a gusto
45 min
5 raciones
Joseline Brown
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porotos granado • choclos enteros • Albahacas • caldos de verduras • cebolla • chorizos • Ají color • Orégano • Ajo en pasta • zapallo • Sal y pimienta
90 mints
5 pers
Yudelka Duarte
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