azúcar flor • mantequilla (receta original es con margarina de hornear) • harina • fruta a tu elección, las más duras dales una cocción con azúcar y canela (pera, manzana, membrillo por ejemplo) las más blandas van directo (frutos rojos, duraznos, higos) • leche • yemas de huevo • maicena • azúcar • tapa de vainilla • Para la cobertura • harina • mantequilla •