Miga pan

Semillas Chía Blanca, Levadura Seca. (2 ½ cdtas), Azúcar Rubia, Almidón de Maíz. (½ taza + 1 cda + 2 cdtas), Fécula de Mandioca. (½ taza + 1 cdta), Harina de Quinoa. (⅓ taza), Harina de Almendras. (¼ taza + 1 cda), Polvo de Hornear, Psyllium Husk, Sal, Aceite de Oliva, agua tibia

Marraqueta Entera, Tomate, Ketchup, Queso, Orégano - Sal

pan de miga, Mayonesa a gusto, salame, Orégano seco a gusto

levadura en polvo, azúcar, harina sin polvos de hornear, sal, agua tibia

harina, leche líquida hervida, agua tibia, levadura, azúcar, sal, manteca vegetal

harina, levadura seca, bicarbonato, sal y azúcar mezcladas, Sal a gusto, Agua tibia o también puede ser fría

panes de campo individuales (o pan para ahuecar), Queso mozzarella, Queso de cabra, Queso gruyère, variedades de queso, menos queso azul, Aceite de oliva, Aceite normal, Perejil

harina, sal (rasa), azúcar granulada, aceite (ideal de oliva), agua, polvos de hornear

Harina, Sal, Leche en polvo, Azúcar, Levadura fresca o 3 gr de levadura seca, Manteca, Agua fría

cdta. de levadura en polvo, cdta. de azúcar, agua tibia, harina (sin polvos de hornear), cdta. de sal de mar, machacada

——- Masa madre, agua tibia (45 °C), levadura fresca prensada, azúcar o de miel, café algo colmadita de harina común, ——— Masa de pan, agua tibia (40-45 °C), levadura prensada fresca, harina y algo más para espolvorear, cuchtas rasas de sal

Marraqueta cortada entera, Vienesa, Tomate, Mayonesa, Aceite, Sal

harina, aceite, levadura en polvo, azúcar, margarina, agua tibia, leche entera, semillas de maravilla, linaza, semillas de zapallo, sal, huevo

harina, Sal, Agua, Pre fermento:, harina, levadura, agua

harina, mantequilla, leche, bicarbonato, sal, limón, huevos

fermento (ver mi receta anterior), agua, levadura, harina blanca, sal, aceite de oliva, Más harina blanca para cubrir

harina con polvos de hornear (si usan sin polvo de hornear, agregar 2 cucharaditas de éste a la harina), sal, margarina o 100 gr. de manteca o 1 taza pequeña de aceite común, Agua caliente (aproximadamente 200 cc), Saborizante a elección: Orégano, Ajo picado o en polvo, Pimiento picado fino, Perejil, Cilantro...o cualquier otro a gusto

huevos, pan de marraqueta (frances) o de molde, aliños a gusto

pan baguette o barra rústica de miga firme y buena corteza, mantequilla sin sal atemperada 65 g, Aceite de oliva virgen extra, ralladura de limón, ajo granulado, ajo, Pimienta negra molida, Queso Parmesano opcional, Sal gruesa o en escamas, Perejil fresco

choclos (Elotes), agua, cebolla picada, ajo rallados, Sal, Condimentos a elección, harina integral, harina común, levadura, sal, azúcar, ½ de semillas de lino, girasol, chía o sésamo

migas de pan, leche, azúcar, plátanos maduros, Jugo de 1/2 limón, Canela, Ralladura de 2 limones

moldes de pan integral, pan duro, azúcar, cuchd de canela molida, cuchd de nuez moscada, cuchd de vainilla, huevos, leche, granola, Cranberrys (decorar), azúcar