Mojama

Tomate rosa grande, Pepino pequeño, Aceitunas rellenas de anchoas, varias cucharaditas Caviaroli de guindilla, Sal en escamas, AOVE (aceite de oliva virgen extra), Mojama

pan brioche, mojama en aceite de oliva virgen extra, caqui persimon, aguacates, Sal

Lechuga, mojama en lonchas, queso feta, granada (granos y zumo), cebolla en juliana, Aceite de oliva, Vinagre balsámico, sal, Pimienta blanca, piñones

brotes de canónigos, latas de atún en aceite de oliva, cebolla frita crujiente, queso con tomates secos y aceitunas negras, mojama en aove, cebollitas rojas en salmuera, Sal

espaguetis negros, gambones, mojama, ajo, Queso parmesano rallado, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta, Cayena

berenjenas pequeñas, pimientos “de cuatro caras”, de asar, mojama 6, Aove, Sal marina integral con hierbas de Provenza (para las verduras), Opcional: aceitunas negras de Aragón o aceitunas negras deshuesadas

setas, rovellons o níscalos, mojama (atún seco), ajo, Aove, Sal marina integral con hierbas de Provenza

pan, mojama en aceite de oliva virgen, queso scamorza, alcaparras

ensalada Deluxe, tomates cherry kumato, mango, colas de langostinos de surimi en salmuera, mojama en aceite de oliva virgen extra, combinado de frut@s sec@s, Sal, Aceite de oliva virgen extra

tomates kumato, mojama en aceite, sardina ahumada, atún, cebolla frita crujiente, combinado de frut@s sec@s, Aceitunas negras deshuesadas, Sal, Aceite de oliva virgen extra

tomates kumato, champiñones laminados, mojama, naranjas, limón, Aceite de oliva virgen, Perejil picado congelado, miel de naranjo, Sal, Pimienta molida, Ralladura de limón

panecillos redondos, huevos, anchoas, mojama en aceite de oliva virgen extra, Aceite de oliva virgen extra

chocolate con leche baño de repostería, el de moldeo, chocolate blanco también de moldeo, +75+75 de pasta de maní natural (uso King), Molde 20x25 forrado con film. Mojamos c agua el molde P que adhiera el film

Pimiento rojo asado, Berenjena asada, Aove, Sal, ajo triturado, Focaccia, Mojama en lonchas

pan, tarrina de queso de untar finas hierbas, salazones en aceite de oliva virgen extra (mojama, huevas de maruca y huevas de merluza), tomates cherry gorditos, cebollitas rojas en salmuera, Perejil picado congelado

masa de pizza, semillas de sésamo, tomate frito, cebollas pequeñas, salazones en aceite de oliva virgen extra (mojama, huevas de merluza y huevas de maruca), Aceite de oliva virgen extra, Perejil picado congelado

Mojama, Queso de untar, Tomate natural, Tosta

tomate raff grande, Aceitunas partidas, Mojama de atún, Piparras encurtidas, Aceite de oliva virgen extra

endivia, surtido de ahumados en aceite de oliva virgen (atún, salmón, mojama y bacalao), Rúcula, tomate natural rallado, Tierra de aceitunas

panecillo integral, aguacate, “esgarrat”, lonchitas de mojama (lomo de atún seco), hilo de aove, sal con hierbas de Provenza

pimiento rojo, bacalao, ajo, Mojama, Aceite oliva, aceitunas negras

Mojama de atún, Aceite de oliva virgen extra

mojama de atún, queso manchego, tomates grandes cortados en daditos, Aceitunas verdes deshuesadas y laminadas, Orégano, Aceite de oliva, pan

mojama, tomates naturales, ajos, pepinillos, aceite de oliva

tortilla para wrap de remolacha, tomate de ensalada, huevo de corral, mojama, Queso cottage, alcachofas en aceite, Salmón y bacalao en aceite, Sal con hierbas de Provenza

hojas de lechuga roble, gruesas de queso fresco de oveja, tomatitos cherry, Salmón, mojama y bacalao en aceite, Aceitunas verdes sabor anchoa, Sal marina integral con hierbas de Provenza, Aove