Nopal rellenos

Tortillas de maíz • Aguacate • Aceite de oliva • Huevos • Nopal picado • Tomate • Cebolla picada • Sal • Pimienta • Jugo de limón

nopal mediano • frijoles machacados • queso panela o de rancho • caldillo de jitomate • aceite vegetal • sal

pechuga o muslos de pollo sin hueso y sin piel • chiles guajillos • chile ancho • chile morita • jitomates • ajo • cebolla • orégano seco • tomillo seco • comino entero • pimienta negra • sal •

Nopales (4 tazas) frescos. Cortados y limpios • Kilos de queso Oaxaca • Cebolla mediana Picada • Ajo picado • Sal • Tortillas de harina grandes (6 pulgadas de diámetro grandes • Chiles guajillos medio maduros • Chiles de árbol secos • Tomatillos milperos • Agua • Sal

nopales cambray • bicarbonato • aceite • cebolla finamente picada • jitomate cortado en cubos • chiles serrano finamente picado • requesón • sal • pimienta • jitomates • cebollas • chiles serrano •

nopales cortados en cuadros • chorizo • tortillas de maíz • frijoles refritos • queso manchego rallado • cebolla chica cortada en cuadritos • manteca de puerco • sal

nopales • champiñones en rebanadas • Queso Mozzarella rallado • jamón cocido en tiras • Para montarlo: espinacas, tomate cherry, kefir, huevo escalfado y cebolla cambray

nopal • bicarbonato • camarones • Sal • pimienta • ajo en polvo • mantequilla • chile serrano • chile jalapeño • cebolla • ajos • tomates •

harina maseca • agua • sal y pimienta • guisos para rellenos • nopales • tomates • cebolla • cilantro al gusto

nopales • jamón • queso Oaxaca • jitomates • cebolla • epazote • sal • pimienta • papel aluminio

rebanadas de nopal • frijol frito • queso panela • chayote • papa • aguacate • tomates verdes • chile serrano • cebolla • ajo

latas chicas de sardinas en tomate o 1 grande • aceite vegetal • cebolla • chile serrano (opcional) • jitomate saladet • cilantro • sal y pimienta • aceite en spray • tortillas de nopal • palillos de madera

claras • leche • aceite de aguacate • chile poblano asado, pelado y en rajas • nopal mediano partido y cocido • requesón • sal • pimienta

tomates verdes grandes • cebolla • ajo • nopales chicos picados • champiñones rebanados • sal • pimienta • queso cotija • crema • aguacate en rebanadas • cebolla en rodajas • chiles verdes •

queso manchego • Cebollas • nopales en tiritas • Aceite de oliva

nopal • Queso crema • Queso parmesano • mayonesa • cebolla redonda • tomate • Sal, pimienta y aceite

nopales delgados • de queso oaxaqueño y amarillo • de Harina de trigo • huevos • pimienta negra • Ajo molido • jitomates rojos • tortilla • pan bolillo • de cebolla • ajos • knorr •

nopal gigante • de bistec cerdo • de bistec de res • de queso oaxaqueño • de longaniza • cebolla • epazote

frijoles cocidos con epazote y sal con caldo • nopales asados con sal y cortados en juliana • salchichas grandes doradas de pavo picadas en cubos • Sal • Tortillas de Maíz calientes • Salsa casera picante recién hecha • Queso fresco para desmoronar • manteca de cerdo • orégano seco • Sal

nopales grandes • jamón pavo • queso de hebra • Sal

nopales grandes • queso panela • huevos • cebolla • ajo • tomates • chiles serranos (si les gusta el picante si no omitan) • Sal • Aceite suficiente para freír

calabazas de buen tamaño • nopales (tiernos de preferencia tamaño mediano) • chiles cuaresmeños • huevos • la necesaria Harina • el necesario Aceite • Para el caldillo: • jitomates • ajo • cebolla • Sal y una pizca de harina

cebollas grande peladas y partidas por mitad, asadas o metidas al horno para que se ablanden o pongan un poco transparentes • Nopales: • nopales pelados, limpios, embarrados de sal, asados y cortado en juliana • jitomate lavado y cortado en cuadros • cebolla pelada mediana y picada en cuadritos o finamente • caballito de mezcal • Sal

masa de maíz batida y lista para tamales • Manteca • Relleno: • Salsa de Birria • Nopales cocidos • Si deseas le puedes poner chorizo frito o carne deshebrada • Sal

nopales grandes • Jamón • Queso fresco o para derretir • para el capeado: • harina • claras • yemas • para la salsa: • Tomates rojos • Tomatillo verdes • Chiles serrano • cebolla •

nopales pequeños • queso panela • sal • pimienta • carbonato • huevos • aceite

tortillas fritas que blandas • Relleno: • cebolla grande pelada y picada en Juliana • chile poblano en rajas sin semillas ni rabo sofritas • zanahorias ralladas • chiles jalapeños sin semillas ni rabo en juliana fina • pollo desmenuzado • huauzontle cocido solo las flores • nopales cocidos en sal cortados en juliana fina • Sal • Aceite • Salsa: •

semitas con ajonjolí dulces • Mayonesa de jalapño: • mayonesa • chile jalapeño en vinagre • ajo pelado y picado finamente • epazote picadas finamente • Relleno: • zanahorias picadas • nopales asados con sal y en juliana • lechuga desmenuzada a mano • rajas de chiles poblanos asado y en juliana sin semillas

nopales • jamón • queso manchego • Aceitunas verdes • refractario • sartén