Paletero

ingredientes • punta de paleta • sal de mar • plátanos barraganetes • paltas, cortada en cubos • tomates, cortados en cubos • cebolla lavada cortada en pluma • aceite de oliva • sal

punta paleta • sal de mar • cebollines medianos con sus hojas picado en rodajas • cebolla mediana cortada en cubos de 1 cm • ajos cortados en rebanadas de 2 mm • grandes de salsa de tomates para pizza • cuchta de comino • cuchta de aliño completo • cucta rasa de pimienta molida • tamaño pulgar de jengibre fresco rallado fino • laurel • vino tinto

cebolla corte pluma • pasta de ajo o 3 dientes de ajo picados • pimiento rojo corte brunoise • zanahoria mediana corte bastón • cebollines parte blanca corte en rodajas • Carne asada (punta paleta) corte brunoise • papas medianas corte brunoise • Aliños, sal, paprika y orégano • vino blanco • agua fría hervida

punta de paleta al vacío • sal • pimienta

Carne (posta - punta paleta - choclillo) • Papas • Cebolla • Longaniza • Huevos • Salsa soya • Salsa inglesa • Vino blanco • Sal • Especias (orégano, ají de color, pimienta) 5 gr. Comino • Aceite suficiente

Punta Paleta • Cola-Cola • Vino blanco • Salsa de ajo • Aceite • Especias (10 gr. Orégano, Ají color, Pimienta), 5 gr. Comino • Sal • Apio • Jugo de 1 limón • Quinoa • Zanahoria • Morrón

punta de paleta de cerdo • canela • anís estrellado • semillas de hinojo • pimienta entera • clavos de olor • vino de arroz Shaoxing • salsa soya • salsa de ostra • salsa de hoisin • miel • adobo 5 especias •

chuletas parrilleras de punta paleta de cerdo. 285 g / 10.6 oz c/u • adobo • sal • pimienta en polvo • cayena en polvo • comino • pimentón dulce, ahumado • ajo picado • orégano fresco picado • limón, la ralladura • porción • Calorías 530, Grasas 35.2, Proteína 49.6 g •

Punta de Paleta • cebollas • pimiento • a 5 papas medianas • Sal • Orégano • Paprika • Aceite de oliva • Mantequilla • ajo

carne (punta ganso, posta paleta, punta paleta, etc) • cebolla • zanahoria • morrón mediano • ajo • dash de aceto balsámico o vino tinto • Sal • Acompañamiento Arroz • Comino a gusto • Orégano a gusto • Jengibre y romero (un poquito)

punta paleta vacuno • ajos • pan mantequilla • Sal y unas ramitas de romero

de Punta Paleta • Crema • Ketchup • Mostaza • Sal • Pimienta • Champiñones • Arroz • Aceite • Ajo

cortes, 2.5kg en total de punta paleta • queso laminado • jamón de cerdo • menta • romero (sólo las hojas) • ajos • cebollas medianas • morrón verde • morrón rojo • ajos • berenjena

punta paleta • zanahorias • ajo • Pimentón • tomates • cebolla • vino tinto

punta paleta (o tu corte favorito) • Panquita (aliño peruano muy sabroso) • cuchta de pasta de ajos • cuchta de ají limo en pasta o ají rojo en crema • Sal a gusto • cerveza negra • cebolla morada grande cortada en juliana gruesa • pimiento rojo cortado en cubos • apio picadas finas • zanahorias chicas cortadas en monedas • laurel

carne (punta paleta) o a elección • cebollas grandes • ajos • Orégano • vino blanco • azúcar. (para evitar la fratulencia) • Sal • masa para lasagna, • Queso (en lo personal lo rayo) • Jamón cocido

carne (preferencia posta o punta paleta) • morrón • zanahoria • cebollín • ajo • cebolla • Orégano 🌿 • Sal • Aceite

Carne (yo usé punta paleta) • Orégano • Sal • Ajo • Salsa china • Cerveza • Aceite

Carne (punta paleta) • cebollín (la parte verde) • ajo • salsa de soja • vino blanco • agua • salsa de ostras • maicena • Sal y azúcar (1/2 cucharadita rasa entre las dos) • aceite vegetal

harina • margarina • raza de sal • agua tibia • carne (punta paleta) • cebollas medianas • ajo • azúcar • paprika o ají color • aliño completo • comino • sal a gusto •

punta paleta (cortada en trozos) • cebolla (corte pluma) • zanahoria (cortada en rodajas) • pimentón rojo (cortado en tiras) • ajo (picados) • Aceite • Orégano • Ají de color • Comino • Sal • Pimienta

Carne para mechar, (punta paleta o posta negra) • arvejas • Sal • Ajo • soja