Passata

huachalomo, trozado en 6 partes, cebolla, cortada en pluma, zanahoria, cortada en rodajas, cebollín, cortado en rodajas, tomate rallado, passata de tomate, vino blanco, agua, amarrado de hierbas (perejil, hinojo, tomillo, apio), aceite de oliva, sal a gusto, pimienta a gusto

spaghetti, passata de tomate, ajo, café de merkén, (soperas) de aceite de oliva, sal, agua hirviendo

Arroz, arroz blanco, agua, sal, aceite, ajo, cebolla, Relleño, carne molida o picada, cebolla pequeña picada en cubos pequeños, ajo picados, pasas

apio picado pequeño, zanahoria picada pequeño

Pasta 🍝, Passata (Salsa de solo tomate nada más) 🍅, Queso Parmesano 🧀

carne molida, pepitas de zapallo (peladas), ajo, rasa de comino molido, ají de color, paprika o morrón molido, vinagre blanco (ideal de manzana), marraqueta (un poto), Sal a gusto, passata o salsa de tomate, zanahoria chica rallada fina, zapallo italiano chico rallado grueso, laurel

zapallo italiano cortado en rodajas finas (en la mandolina), zanahoria mediana rallada fina, cebolla mediana picada en cuadritos finos, carne molida, tocino (200grs), huevos, vino blanco (opcional), queso rallado, passata o salsa de tomate, lasaña precocida (180grs), callampas secas, Agua

tomate fresco triturado o passata di pomodoro, cebolla cortada en brunoise, de pimiento rojo o verde picado en brunoise, cuchta sal de mar o a gusto, o a gusto pasta de ají rojo (ají chileno crema queda perfecto), orégano, grande de cilantro picado finamente, AOVE

Tomate (los mejores son los tipos pera con mucha carne y pocas semillas) en cantidad para que quepan en la olla

tomate triturado, Albahaca (opcional)

agua templada, malta (si no se tiene cambiar por azúcar), levadura seca instantánea de panadería, De Harina de fuerza, De AOVE, sal fina, tomate passata (sino tomate triturado), De mozzarella rallada, De Jamón cocido de la mayor calidad posible, longas de queso cheddar, Orégano

Cuña Queso Parmesano, Huevo de corral, Pimienta negra, Passata de tomate especial pizza, Anchoas en Aceite de oliva, Pack Queso Keos (García Baquero), Orégano seco, Harina de fuerza (suele aceptar un poco más de harina. No debe pegarse a las manos), Remolachas en conserva (trituradas), Sal, Levadura fresca, Aceite oliva virgen extra

ternera picada, ajo, pan brioche, huevo, Sal, Pimienta, passata de tomate, tomate concentrado, cebolla, pimiento verde, laurel, romero

Berenjenas medianas (en rodajas), Champiñones pequeños (partidos por la mitad), Lata Tomate Passata especial Pizza, Queso emmental (rallado), Sal, Pimienta negra

harina de garbanzos, agua 💦, Aove 🥃🥄🥄, sal 🧂 🥄, Pimienta, espinacas 🌱, tomate (passata) 🥫, Queso para pizza (Mozzarella) 🧀, Queso Burrata 🧀, Aove 🥃, Orégano 🌿

—PARA LA MASA:, Harina de fuerza, Harina de arroz, Harina integral de espelta, Agua tibia, Sal, Levadura fresca, Aceite oliva virgen extra, —PARA EL TOPPING:, Passata de tomate, Cebolla grande (cortada en mandolina), Salchichas Bratwurst (en rodajas)

solomillo pollo 🐣, Tomate frito 🥫 (passata), Queso mozzarella 🧀, Sal y pimienta 🧂, Aceite para freír 🥃, Pan rallado 🥖, huevo 🍳

(Estas cantidades son para dos masas de pizza grandes), —Para el prefermento:, Harina de fuerza, Levadura fresca, Agua tibia, —Para la masa final:, Harina de fuerza, Harina de espelta, Harina de arroz, Agua tibia, Levadura fresca, Sal

berenjenas grandes, bote de tomate frito sin azúcar o 1/2 bote de passata, tiras de pollo al natural Hacendado, mozzarella rallada, grana padano rallado, aove en spray

mozzarella entera, Pasta de tubo gorda (no penne), bote de passata, Albahaca fresca, Parmesano

masa, agua caliente, . 🇮🇹 100 ml d'acqua calda, harina 0000, 🇮🇹 250 g farina, manteca (puedes reemplazar por grasa o aceite), 🇮🇹 40 g. di burro (púo essere sostituito per grasso animale ú olio), sal. 🇮🇹 1/4 cuchiaino di sale, bicarbonato de sodio🇮🇹 i1/4 bicarbonato di sodio, relleno I 🇮🇹ipieno i, grs, de ricota. 🇮🇹 250 gr di ricotta, espinaca cocida y escurrida. 🇮🇹 250 gr di spinaci cotti e scolati

passata de tomate, agua, ajo, dos picados y dos enteros, guindilla de Cayena, passata para el sofrito, spaghetti, Aceite de oliva, sal

buen chorro aceite de oliva virgen extra, lentejas rojas, cebolla mediana, zanahorias, patata, nabo, pimiento rojo italiano (alargado), pimiento verde italiano (alargado), calabacín tirando a pequeño, champiñones, caldo de pollo, caldo de verduras o el que tengas similar, Agua hasta completar

berenjenas grandes o 1 berenjena y 1 calabacín, mozzarella, cheddar o el que tengas que funda bien, queso parmesano rallado o grana padano rallado, aprox passata o salsa de tomate, orégano seco, albahaca seca, ajo en polvo, cebolla en polvo

costillas alargadas de cerdo, Tomate triturado o passata de tomate , Tomate frito , cebolla , ajo , laurel, Sal, pimienta, orégano, perejil, albahaca, pimentón picante., Canela, doble de caldo de knorr, Aceite de oliva, Opcional: un vaso de vino blanco y una cayena pequeña

queso fresco, harina de trigo, huevo y 1 yema, berenjenas pequeñas, pimentón, cebolla mediana, ajo, Aceite de oliva, Salsa de tomate (Passata), Sal, pimienta, nuez moscada, orégano

ñoquis de patata con tomate o de patata con espinacas, tomate passata, setas variadas, ajo, aove, Orégano, Queso gouda rallado, Albahaca fresca