Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
peras que sean firmes y maduras, pero no demasiado • vino cabernet Sauvignon o su vino favorito • azúcar granulada • cdtas. extracto de vainilla • clavos de olor • naranja, solamente la piel, sin la parte blanca • canela cortado en pedacitos • queso azul • crema de leche • cdta. sal
Prep: 35 min. Horneado: 35 min. Enfriar: 1 hora
8 raciones
Jon Michelena
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
zapallo • cebollas • peras • romero fresco • cúrcuma • paprika • Sal de mar • pimienta • Ceste de Limón (la receta llevaba un poco de pimienta limón) • aceite de oliva • tarro de leche o crema de coco • pocas pepitas de zapallo para servir (Almendras laminadas o romero sirve también)
40 minutos
4 a 6 raciones (echarle más agua nomás)
Gonzalo Marks
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
harina sin polvo de hornear • huevos pequeños • azúcar • mantequilla o margarina a temperatura ambiente • sal • cucharadadita de esencia de vainilla • Manzanas y peras 1 kilo y medio alrededor de 14 unidades • azúcar • clavos de olor • cucharadadita de canela molida • mantequilla o margarina • Dora 1 huevo batido •
8-10 porciones
Marisol Melgarejo Oyarzún
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
huevo • Harina • Polvo de hornear • Aceite • Azúcar flor • Aprox de agua hirviendo • pera grande • manzanas grandes • Azúcar • Mantequilla • Canela en polvo • Agua
1 hora
12 unidades
Sylvia Arriagada contreras
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
peras maduras pero firmes. De cualquier tipo • Aprox. 200 gr. de Azúcar (1 taza bien llena) + 100 gr. para la salsa • Clavo de olor, Anís de Estrella, Canela, Vainilla, cáscara de limón y cáscara de naranja. (todo a gusto) • Aprox. 1 litro de vino tinto. El que tengan y si tienen media botella, la completan con agua
24 horas
8 raciones
Angélica Ortiz Pinilla
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
peras • Queso azul • Nueces • Aliños de tu elección (usé sal, pimienta, azúcar y rica rica) • Mantequilla • betarraga, • lemongrass, • sal, pimienta, aceite de oliva y • el jugo de una naranja o limón • Jengibre
1 hora
4 porciones
Gonzalo Marks
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
aceite de coco • alulosa o tagatosa en polvo • huevos • harina, igual considerar un poquito más. (Yo usé mitad harina corriente y mitad integral) • polvo de hornear • leche (de la que prefieran) • manzanas peladas (11/2 rallada y 1/2 cortada en gajos) • pera pelada y rallada • canela en polvo • aceite • Papel enmantequillado (para colocar en el fondo del molde)
1 hora
12 raciones
Kikue Shima
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
peras maduras y grandecitas • de taza de aceite • huevos • azúcar o media taza de alulosa • polvos de hornear • harina blanca, integral u otra • yogurt o 1/ 4 de leche • mantequilla • azúcar • harina
1.30 hs
1 grande
emicook
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.