pescado (el que tengan), aceite, Ajo (opcional), Pimentón en tiritas, tallos de Apio en rodajas y algunas hojas del mismo, Zanahoria en tiras, Cebollín en tiras, Orégano seco o fresco, Ají de color (Paprika), Sal , Verduras opcionales: Perejil, Cilantro, Cebolla blanca o morada...u otras, COLADOR GRANDE, OJALÁ METÁLICO Y DE ENREJADO FINO