Pulpos

pulpo (aproximadamente 1 kg) • aceite de oliva • de cebolla, picada o en trozos • ajo • jengibre • tomates cherry, partidos a la mitad • vinagre de manzana • Sal a gusto • aprox de Agua (cantidad suficiente para cubrir el pulpo en la olla y que siga cubierto con el agua que se evaporara)

papa amarilla • de taza pasta de ají amarillo (La cantidad debe ser al gusto de picante según los comensales) • aceite vegetal • jugo de limón (1 limón grande o 2 chicos) • sal • pimienta • pulpo cocido picado en trozos pequeños • mayonesa al olivo o clásica • pimentón asado en el horno, sazonado con sal y aceite de oliva, y cortado en tiras medianas • palta picada en láminas • hojas de perejil • huevo duro cortado en láminas

pulpo • papás medianas • cebollas moradas • tomates • salsa de tomate • Aliños a gusto (sal, pimienta, comino, ají de color, orégano) • Cilantro picado para decorar • ajo

de cebolla grande • poroto negro cocido • gracias de pulpo cocido y picado • perejil • sal • pimienta • aceite de oliva

pulpo crudo • cilantro • Jugo 1 ½ limón • Pimienta a gusto • sal rosada • cebolla morada • morrón rojo

pulpo • Cebolla • Ajo • Condimentos • Pimentón • vino blanco

pulpo • cebolla blanca • ajo • pimiento • zanahoria • Aceite de oliva • Sal, pimienta negra

pulpos • Aceitunas • huevo • Cilantro • aceite de oliva • Aceite • Sal • limones • paltas • Galletas cracker

pulpo • plátanos verdes • cebolla morada • morrón verde y rojo • salsa de tomate • Sal-pimienta a gusto

gramos de pulpo cocido laminado • cebolla grande • pimentón rojo verde y amarillo 2 dientes de ajo • cebolla a pluma • orégano • aceite de coco orgánico • Sal a gusto 1 taza de arroz

pulpo • cebolla • cilantro • ajo • jugo de limón • Jengibre • Pimienta • Sal y aceite de oliva

pulpo 2 kilos app (cocinado) • cebollín • tomates • papas medianas • vino blanco • de caldo de pulpo • jugo de limón • Aceite de oliva • Sal, pimienta • Ají de color o paprika

pulpo grande de 2 kg aprox, cocido • panko • cuchta rasa de sal de mar • cuchta de pimentón paprika • pimienta de cayena • cuchta de ajo en polvo • aceite • mantequilla • ———-Para servir: • Arroz cocinado con el caldo de cocción del pulpo 🐙 en vez de agua (cuidado con la sal)

pulpo • choclo peruano • Limón sutil • bandejita de Aceitunas moradas sin cuesco • Aceite de oliva • Sal

atún • pulpo • cebolla morada • sal • orégano • aceite • limones

pulpo cocido • tomatitos cherry • pasta • ajo pelado y levemente aplastado • aceite de oliva • pimienta

pulpo • Sal • Laurel • ajo • zapallo italiano • champiñones • Tomate cherry (rojo, amarillo y mirado) • Sal • Eneldo • Pimienta • papas • mantequilla •

Espinaca pequeña • pulpo • aceite • sal • limón

Pulpo fresco • Agua • Sal • Laurel, ajo, condimentos • Verduras para saltear, a eleccion • Aceite de oliva

Pulpo congelado

patas de pulpo • palta • mayonesa • arroz cocido • Pimienta • Sal • Aceite de oliva • Ajo

harina • huevo (Con una cuchara sopera se divide fácil) • leche líquida • aceite de oliva • a 10 hojas de albahaca picadas en trozos muy pequeños • sal • Queso Parmigiano (Rallado fino) • Queso Pecorino (Rallado fino) • Pimienta a gusto • pulpo cocido • langostinos • choritos con concha cocidos •

pulpo • ajo • ají de color • Aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto

Papa amarilla peruana • ají amarillo licuado • aceite neutro • jugo de limón • Sal y pimienta • de pulpo en rodajas y cocido • aguacates o paltas • cebolla picada en cuadritos • tomate sin piel ni pepas • Jugo de 3 limones • Sal pimienta • aceitunas moradas peruana sin pepas •

pulpo • ajos • laurel

zapallitos italianos • tentáculos de pulpo • camarones • zanahorias • morrón rojo • choclo pequeño • cilantro • aceite • condimento • orégano • aceite pepita de uva • sal •

pulpo mediano • cebolla • ajo • laurel • aceitunas sin cuesco (puede ser azapa, pero son amargas) • Jugo de 1 limón • Perejil • mayonesa • Sal y pimienta a gusto

pulpo de kilo • papas en rodajas • cebolla pequeña • laurel • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón Páprika • Sal y pimienta