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harina • pan chico de mantequilla • yemas para la masa • Azúcar • esencia de vainilla • leche • claras de huevo • leche condensada • leche evaporada • yemas de huevo para la crema • gelatina sin sabor / cola de pez
1h 30 min
8 aprox
Juan Carlos Páez Rodríguez
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2 Cooksnaps
harina sin polvo de hornear • agua fría • huevos • esencia de vainilla • mantequilla a temperatura ambiente • Aceite para freír • Azúcar flor (decoración) • Manjar (relleno optativo)
Marisol Melgarejo Oyarzún
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1 Cooksnap
leche evaporada • leche condensada • Canela en polvo para decorar • yemas de huevo • esencia de vainilla • oporto o vino añejado • azúcar • claras de huevo (a temperatura ambiente)
cocinando.con.igna
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leche evaporada • leche condensada • yemas de huevo, batidas • claras de huevo • vainilla • azúcar (200 g.) • canela en polvo • agua fría • de taza de agua
1 hora o menos
6 personas
ANA 2020
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