Aida Maestro Resta

harina (yo usé integral de centeno) • manteca • vino blanco • zumo de naranja • Azúcar glas para decorar

copos de centeno (o del cereal que prefieras) • nueces de macadamia (o del fruto seco que te guste) • sésamo • orejones • dátiles • canela • vainilla • miel • Coco rallado

semillas de calabaza • harina de coco • proteína de cáñamo • semillas de chía • cacao en polvo 0% • semillas de amapola • dátiles remojados • aceite de coco

harina de trigo sarraceno • aceite de coco derretido • sal • panela • huevos veganos: 2 cucharadas de chía y 10 de agua • Compota de manzana • manzana laminada

boniatos según tamaño • cebolleta • harina de garbanzo • agua aproximadamente • Sal • Aceite de oliva

frutos secos tostados • dátiles • frutos secos tostados • leche de coco (lata) • aceite de coco • endulzante: estevia, sirope, miel, dátiles • Leche de coco • Arándanos

frutos secos tostados (yo usé nueces de macadamia) • dátiles • frutos secos • puré de calabaza • leche de coco (de lata) • Zumo de 1/2 limón • Endulzante al gusto: dátiles, miel • canela • extracto de vainilla

y media de harina de trigo sarraceno • panela • aceite de oliva suave • El zumo y la ralladura de un limón • agua • esencia de vainilla • sal • bicarbonato y otro de cremor tártaro • Arándanos

harina de coco • aceite de coco • panela u otro endulzante • semillas de chía activadas con 1/2 vaso de agua (huevo vegano) • nueces de macadamia u otro fruto seco • sal • bicarbonato y otro de cremor tártaro • canela • extracto de vainilla

harina de trigo sarraceno • bicarbonato y otro de cremor tártaro • calabacín rallado • zanahoria rallada • aceite de oliva suave • leche vegetal • agua • cúrcuma • sal • Pimienta

harina de trigo sarraceno • bicarbonato y otro de cremor tártaro • panela • aceite de oliva suave • semillas de chía con 3 cucharadas de agua (dejar reposar unos 15’ para activarlas) • leche vegetal • manzanas

aceite de oliva suave • chía activada • y 1/2 harina de trigo sarraceno • bicarbonato y otro de cremor tártaro • leche vegetal • dátiles • naranja entera y su ralladura • caqui

harina de trigo sarraceno • cacao puro 0% • coco rallado • cremor tártaro y otro de bicarbonato • panela • sal • de taza de aquafaba (el agua de conservación de las legumbres o de su cocción) • aceite de coco derretido • leche vegetal • Chips de chocolate

Frambuesas (u otro fruto rojo) congeladas • leche de coco

harina de centeno integral • harina de trigo sarraceno • calabacín • leche vegetal • aceite de oliva • agua • cremor tártaro y otro de bicarbonato • sal • pimienta • Semillas de sésamo

harina de trigo sarraceno • harina de centeno • harina de algarroba • cacao en polvo 0% • panela • bicarbonato y otro de cremor tártaro • leche vegetal • aceite de coco • chía+2 cucharadas de agua (huevo vegano)

harina de centeno integral • harina de trigo sarraceno • harina de coco • semillas de chía • semillas de sésamo • aceite de coco • panela • leche vegetal • sal • bicarbonato y otro de cremor tártaro

calabaza asada • cacao en polvo 0% • nueces de macadamia o el fruto seco que prefiráis • miel

Harina de trigo sarraceno (la que admita) • vino blanco • aceite de oliva suave • pimentón dulce • sal

harina de trigo sarraceno • garbanzos cocidos • leche vegetal • dátiles • vainilla • chips de chocolate negro