Fácil y rápido de preparar, libre de gluten y cero azúcar!!!! (20 minutos preparación)

Gluten freeSin huevoSin lácteosVeganoSin azúcar

El bizcocho de naranja sin gluten es una deliciosa alternativa que mezcla la suavidad de un bizcocho esponjoso con la frescura de los cítricos. Este plato es perfecto para cualquiera que tenga sensibilidad al gluten o simplemente busque una opción más sana#singluten

Sin glutenSin lácteosSin huevo#CuchillosArcos

Este bizcocho es perfecto para intolerantes al gluten, fructosa, lactosa y para diabéticos, sin harinas, ni lácteos ni azúcar. Muy rápido de hacer con pocos ingredientes y queda muy jugoso y esponjoso.

Si te gustan los bizcochos jugosos, esta es tu receta!!Vegano y súper saludable sin azúcares y con frutas y verduras, todo en uno!Añade vegetaes y frutas a tus bizcochos y estaras incrementando tu consumo de verduras y frutas de una forma deliciosa!

Este es mi primer bizcocho sin gluten, apto para celíacos y veganos. He utilizado la mezcla de harinas sin gluten indicada por Gloria del blog vegano "La Gloria vegana". A mí me ha gustado aunque noto que se desmiga un poco al no tener la elasticidad que le proporciona el gluten.Tenía ganas de hacer un bizcocho utilizando una naranja entera triturada pero me daba miedo que lo blanco de la naranja amargara pero la verdad es que no ha sido así.

En época de naranjas este bizcochito asoma por mi cocina de vez en cuando. Para conseguir un sabor intenso y que además quede jugoso, mi truco es añadir la naranja entera, triturada. Yo me he ayudado de la Thermomix, pero la receta se adapta sin problema a otros robots como la Monsieur Cuisine, etc... Y si no tenéis, pues tampoco es problema. Es cuestión de trocear la naranja y triturarla con la batidora hasta hacerla puré para añadirla a la masa de bizcocho, que se puede hacer con varilla manual perfectamente. Veréis que sabor más bueno y qué esponjoso queda!#LasRecetasDeCookpad

Este bizcocho se elabora con almendras molidas en lugar de harina. No lleva leche, ni mantequilla. Por lo tanto no tiene ni gluten, ni lactosa. De manera que lo pueden tomar los intolerantes y los demás también porque está muy rico. Este concretamente lo he preparado para el colegio donde estudian mis hijos. Mi hija mayor está acabando sexto y las familias llevamos todo el curso preparando meriendas para vender los viernes a la salida de clase y así recaudar fondos para el viaje de final de curso. Es un colegio en el que las familias colaboran mucho y en agradecimiento a todas ellas este último viernes las meriendas serán gratuitas. Espero que os guste!!!

Un Bizcocho con toques de naranja ideal para la hora del café o para desayunar