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Carolina Pérez
@CarolinaPerezE
Alemania
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Recetas (163)
Cooksnaps (3)
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo en Crema Dulce
pechuga deshuesada
•
aceite
•
Pimienta
•
leche
•
crema de leche
•
miel
•
mostaza
•
cebolla pequeña picada
30 minutos
4 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lomo al Horno
lomo de res (2kg aprox)
•
páprika dulce
•
ajo molido
•
limones. Sólo el jugo
•
/ taza de aceite de oliva
•
Sal
•
tomillo
•
margarina
4 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Feijoada
Frijol negro
•
chorizo criollo
•
lomo de cerdo
•
panceta
•
costilla de cerdo
•
ajo triturado
•
cebolla
•
pimiento rojo
•
pimiento verde
•
tomate
•
laurel
•
Sal
•
1h 30 minutos
4 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ternera Braseada al Oporto
lomo de ternera
•
cebolla blanca picada
•
ajo grandes triturados
•
zanahorias grandes cortadas en rodajas
•
vino Oporto
•
caldo de carne
•
harina
•
margarina
•
aceite de Oliva
•
Romero
•
Sal y pimienta
1 hora
10 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo a las Hierbas Provenzales
pechuga de pollo
•
:cuchara de margarina
•
Sal y pimienta
•
Hierbas Provenzales
20 minutos
4 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza Casera
harina preparada
•
Queso en
•
Queso gouda rallado
•
lata de atún
•
cebolla chica cortada en rodajas
•
Champiñones
•
Aceite de oliva
•
Orégano en polvo
•
Ajo en polvo
•
levadura
1 hora 15 minutos
2 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Agua de Piña
Cáscara de una piña bien lavada
•
canela en tronco
•
agua
•
azúcar
•
pedacitos de piña
20 minutos
1 jarra de litro
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pescado Frito
filetes de pescado
•
Sal y pimienta
•
Finas hierbas
•
margarina
•
Zumo de limón
15 minutos
3 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Saltado de Carne molida con chorizo Hot dog y salame
chorizo grande
•
Salame
•
hot dog
•
gracias de carne molida
•
Sal, pimienta y comino
•
ajo grande triturado
•
margarina
•
lata de zanahorias y arvejas
45 minutos
4 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideos a la Romana
spaghetti
•
tomates
•
queso rallado
•
aceite de oliva
•
Sal y pimienta
25 minutos
4 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chuleta de Cerdo
chuletas de cerdo
•
Ajo en polvo
•
Sal y pimienta
•
aceite
•
Orégano en polvo
•
agua
10 minutos
2 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Frijoles Blancos con Linguiça Toscana
lata de frijoles blancos
•
cebolla pequeña 2 dientes de ajo
•
margarina
•
linguiças grandes
•
aceite de oliva
20 minutos
2 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo en Salsa de Soya
pechuga de pollo
•
Salsa de Soya
•
de taza de salsa de ostión
•
Kión en polvo
•
caldo de pollo
•
maicena diluida en agua
35 minutos
4 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pechuga de Pollo en Salsa Blanca
filetes de pechuga de pollo
•
margarina
•
caldo de gallina diluido
•
leche
•
crema de leche
•
queso Mozzarella rallado
•
maicena
aprox. 30'
2 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada diversa
Lechuga
•
Zanahoria rallada
•
manzana
15 minutos
2 raciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lomo de Res en Salsa de Vino
filet mignon
•
Sal y pimienta
•
cebolla
•
ajo
•
champiñones
•
tomillo
•
vino tinto
•
caldo de carne
•
salsa de tomate
•
de taza de crema de leche
•
perejil picado
1 hora 20 minutos
6 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Medallones de Cerdo en Salsa de Cognac
medallones de Cerdo
•
cognac
•
Sal y pimienta negra
•
ajo triturado
•
caldo de carne
•
cebolla pequeña
•
harina
•
margarina
40 minutos
5 porciones
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pechuga de Pollo al Limón
Pechugas de pollo
•
limones o jugo de limón
•
caldo de pollo
•
tomillo
•
Aceite de oliva
•
Sal y pimienta
•
ajo
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pescado en Leche
filetes de pescado
•
aceite de oliva
•
cebollas pequeñas
•
Sal y pimienta negra
•
albahaca
•
de taza de leche de soya
•
crema de leche
•
de taza de agua
•
ajo
•
Tomillo en polvo
•
Finas hierbas en polvo
40 minutos
3 personas
Carolina Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guiso de Carne Molida
carne molida
•
papas grandes
•
laurel
•
cebollas pequeñas
•
salsa de tomate
•
jugo de limón
•
ajo
•
margarina
•
Sal y pimienta
•
caldo de carne
•
lata de conserva de zanahoria, papa y arverjas
•
vino tinto
40 minutos
4 porciones
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