Lomo al Horno
Es una receta súper fácil de hacer, rica y la carne queda jugosa.
Puedes servirlo con arroz, con papas fritas o sancochadas, con verduras frescas o cocidas.
Lomo al Horno
Es una receta súper fácil de hacer, rica y la carne queda jugosa.
Puedes servirlo con arroz, con papas fritas o sancochadas, con verduras frescas o cocidas.
Paso a paso
- 1
Ponerle sal al lomo y añadir un poco de ajo triturado
- 2
Poner en una sartén ka margarina y cuando esté derretida, sellar el lomo
- 3
Retirar el lomo sellado y en esa misma sartén poner el ajo triturado, aceite de oliva, páprika dulce, tomillo y el jugo de limón
- 4
Remover bien la mezcla
- 5
Colocar la carne en el pyrex y añadir la salsa.
- 6
Precalentar el horno en 200°. El secreto para que la carne no se seque es poner un pyrex con agua en el horno donde horneamos la carne
- 7
Poner el lomo en el horno precalentado y dejarlo por una hora.
- 8
Pasado este tiempo, está listo para saborear!
Buen provecho
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