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Damyanti mahuri

Damyanti mahuri

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    Chutney

    cumin seeds • Salt • sugar • part fresh mint leaves • part fresh coriander leaves • Lemon juice • cloves of garlic • Curd (add gradually and adjust consistency) • fresh green chilli (adjust as needed)
    • 5 min
    • 2-4 servings
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    Pizza

    oregano • chopped green bell pepper • cheese • dosa batter • chopped red bell pepper • pizza sauce • salt • pizza seasoning • chopped onion • chilli flakes
    • 5 min
    • 2 servings
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    Fry idli

    oil • mustard oil • as required Capsicum cut into • chopped green chillies • as required Tomato ketchup • as required Curry leaves few • As per taste salt • as required Schezwan chutney • Tomato chopped • chopped onion • Idli cut into pieces
    • 10 min
    • 4 servings
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    Masala tinde

    Tinde • green chillies • onions • tomatoes • Salt • Red chilli powder • oil • ginger garlic paste
    • 15 minutes
    • 2 servings
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    Dal kachodi

    sabut dhaniya • white urad dal • red chili powder • salt • wheat flour • Oil for deep fry • hing • saunf • refined flour/ maida • wheat flour • suji • cooking oil
    • 35 minutes
    • 6 servings

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