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Laura Cotter

Laura Cotter

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  • Laura Cotter Laura Cotter
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    Crepes de espinacas

    espinacas • harina • leche • huevos • aceite • sal • champiñones • cebolla • ajos • caldo de verduras • yogur natural sin azúcar • Zumo medio limón •
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      Barritas energéticas sin horno, sin harina

      mijo cocido • grande crema de cacahuete • vainilla • canela • aceite de coco • avena • cacao puro en polvo • sirope de arce • chocolate negro 90%
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        Espaguetis de guisantes!!

        espaguetis de guisantes • Tomatitos cherry • Albahaca • Champiñones • Parmesano • cebolla • ajo • Aceitunas negras
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          Ensalada fresquita de sandía 🍉

          Sandía • pepino • cebolla morada • Queso • Hierbabuena • Aceitunas negras • Tomate
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            Pastel de calabaza y crema de cacahuete con cacao

            calabaza • harina de espelta (u otra harina integral) • Canela • huevos • Aroma vainilla • semillas de chía • avena • lino • manzana deshidratada • mantequilla de cacahuete • Cacao sin azúcar • Estevia o eritritol (endulzante)
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              Tarta de manzana healthy

              manzanas • huevo • leche • harina de avena • Canela • Azúcar avainillada • Azúcar glass
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                Carpaccio de champiñones

                champis laminados • aceites • vinagre de manzana • sal • pimienta • orégano • Zumo de 1/2 limón • Parmesano rallado
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                  Focaccia italiana 🇮🇹

                  aceite oliva • agua • levadura • harina • Aceitunas sin • Romero • cebolla • Sal
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                    Tarta de limón 🍋

                    harina de fuerza • azúcar moreno • mantequilla • agua muy fría • sal • huevos • zumo limón • agua • azúcar moreno • Ralladura de 1 limón • gelatina • queso crema light
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                      Galletitas de parmesano, avena y nueces

                      nueces • parmesano • huevo • copos de avena • ajo en polvo • albahaca • aceite de oliva
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                        Banana chocolate chips muffins 🍌

                        plátanos • huevos • mantequilla de cacahuete • vainilla • sirope de arce o similar • bicarbonato • Pepitas de chocolate
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                          Cookie cake

                          harina avena • mantequilla • extracto vainilla • levadura • huevo • panela • chips chocolate • Relleno: 60g de mantequilla y/o chocolate derretido
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                            Bizcocho de plátano y chocolate blanco en panificadora

                            plátanos maduros • azúcar blanco • aceite girasol • harina para bizcochos • huevos • levadura • Pepitas de chocolate negro • Chocolate blanco rallado (adornar) • Mantequilla para untar molde
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                              Pastelitos de avena

                              plátanos maduros • copos de avena • harina integral de trigo • frutos secos a elegir (yo: pipas de girasol, avellanas y arándanos secos) • semillas de lino en remojo • huevo • leche de almendras • crema de cacahuete • aceite de coco • sirope de arce • Canela • cacao en polvo
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                                Revuelto de gulas, setas y queso de cabra

                                ajo • cebolla • gulas • mix setas en conserva • Queso de oveja en • Sal, pimienta, orégano • Piparras (opcional) • Pimentón picante o guindilla
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                                  Carpaccio de Piña

                                  piña natural • helado de vainilla • azúcar • avellanas picadas • menta
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                                    Ensalada de quinoa completa

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                                      Espaguettis light facilísimo

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                                      • 4 raciones

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