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  • Cooksnaps (19)
  • Crema fría de pepino y manzana

    Peninos (650 gr aproximadamente) • Manzana Fuji (150 gr aproximadamente) • ajo • hierba aromática (albahaca, perejil o cilantro) • yogurt natutal • agua • vinagre de manzana • AOVE • sal
    • 30 min
    • 2 raciones
  • Pasta al horno

    pasta integral • soja texturizada • cebolla grande • pimiento verde mediano • pimiento rojo pequeño • ajo • de taza de vino blanco • tomates maduros • queso rallado
    • 1 h
    • 2 raciones
  • Rosquillas de chocolate fit/saludables

    compota de manzana • harina de avena • cacao puro en polvo • levadura • AOVE • leche • esencia de vainilla • huevo L • Edulcorante al gusto (opcional por si te gustan más dulces) • chocolate de cobertura 70%
    • 6 rosquillas
    • 1
  • Tarta de chocolate fit

    huevo • claras • bebida vegetal (yo usé soja sin azúcar añadido) • harina de avena • cacao puro en polvo • levadura • esencia de vainilla • Edulcorante • nueces
    • 6-8 raciones
  • Tarta de Queso Fit

    yogures naturales • queso fresco batido 0% M.G • leche desnatada • huevos • maicena • Edulcorante al gusto (yo usé 3 sobrecitos de stevia) • esencia de vainilla • Mermelada fresa O% azúcar
    • 6-8 raciones
    • 1
  • Pastel de coliflor y patata

    coliflor pequeña • patata mediana - grande • champiños • pimiento verde y rojo • cebolla • ajo • tomates maduros • vino blanco • soja texturizada • Queso rayado
    • 2-3 raciones
    • 2
  • Hummus

    garbanzos cocidos • agua • Zumo de 1/2 limón pequeño • ajo • sal • comino • tahini (pasta de sésamo) • AOVE • Pimentón dulce
    • 2 raciones
    • 1
  • Mermelada de Fresa 🍓

    fresas • azúcar • zumo limón
    • 1
  • Pan integral de espelta y nueces

    agua • AOVE • azúcar (para activar levadura) • sal • harina de fuerza • harina integral de espelta • levadura seca para pan • nueces
    • 2
  • Bizcocho de Chocolate

    azúcar • harina • cacao puro en polvo • levadura • bicarbonato de sodio comestible • sal • huevos grandes • agua + 1 cucharada de café descafeinado soluble • aceite de girasol • mantequilla fundida • leche entera • esencia de vainilla •
    • 12 raciones
    • 2
  • Polvorones de Almendra

    harina de trigo • manteca a temperatura ambiente • azúcar glas • almendras tostadas • canela molida
    • 12-15 unidades
    • 1
  • Arroz de aprovechamiento

    arroz • agua • concentrado de caldo • calabacín • zanahoria pequeña • cebolla • ajo • soja texturizada • alcachofa congelada
    • 1 ración
  • Pan 100% integral con semillas para panificadora

    agua • AOVE • harina de trigo integral • semillas varias • sal • azúcar • levadura seca para pan
    • 3
  • Bizcocho Marmolado

    huevos • azúcar blanca • esencia vainilla • nata líquida • harina • levadura • cacao puro en polvo
    • 6 raciones
    • 1
  • Pasta con ricota y espinacas

    pasta seca • cebolla grande • ajo • espinacas • ricota • cintas de bacon • vino blanco • perejil picado • Sal y pimienta
    • 2 raciones
    • 1
  • Risotto de setas

    setas secas • champiñones • cebolla grande • ajo • vino blanco • arroz • caldo de verduras • parmesano rallado o en polvo • pimienta • perejil fresco
    • 2
  • Berenjenas gratinadas a las hierbas provenzales

    berenjena • Queso rallado • Hierbas provenzales • Sal • aove
    • 1 ración
    • 1
  • Crujiente de jamón en microondas

    jamón
    • 7 min
  • Crema de puerros o vichyssoise, con crujiente de jamón

    puerros medianos • cebolla grande • ajo • patata mediana • vino blanco • AOVE • sal y pimienta
    • 40 min
    • 2 raciones
  • Lentejas con Calabaza al curry

    lentejas pardinas • cebolla grande • ajo • tomate triturado • Calabaza cortada a dados • laurel (según tamaño) • curry • cúrcuma • perejil • caldo de verduras
    • 1 hora
    • 4 raciones
    • 3
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