Merengue Italiano (durito)
Myriam Tapia O @myriamto
Esta receta es útil para muchas cosas, de hecho les compartí una torta helada con este merengue que es deliciosa, la encuentran en mi recetario, también pueden hacer merenguitos y más!
Merengue Italiano (durito)
Esta receta es útil para muchas cosas, de hecho les compartí una torta helada con este merengue que es deliciosa, la encuentran en mi recetario, también pueden hacer merenguitos y más!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hace el almíbar poniendo el azúcar y agua en una ollita o sartén.
- 2
Mientras de hace el almíbar se baten las claras de huevo, lo ideal es que aumente mucho el volumen.
- 3
Cuando el almíbar está a pelo o sea listo se añade a las claras de a poquito como hilo.
- 4
Luego se sigue batiendo y batiendo, cuando ya esté más o menos listo se añade el azúcar flor y listo queda genial!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam Tapia O le encantará ver cómo quedó.
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