Solomillo encebollado
Sobró medio solomillo y bueno, con eso hice esta rica receta. Espero que le guste, y si la hacen me suban sus fotos con la opinión.
Solomillo encebollado
Sobró medio solomillo y bueno, con eso hice esta rica receta. Espero que le guste, y si la hacen me suban sus fotos con la opinión.
Paso a paso
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Primero cortamos el solomillo en rodajas y lo ponemos en la sartén a fuego medio para que se vaya haciendo poco a poco. Mientras tanto pelamos y cortamos la cebolla como en la foto. Yo la metí entera porque tanto yo como mi madre somos bastante fan de la cebolla.
- 2
Una vez el solomillo esté un poco hecho lo retiramos en un plato, y ponemos la cebolla en la sartén a fuego medio también para que no se queme.
- 3
Cuando tengamos la cebolla hecha, metemos de nuevo el solomillo en la sartén y ponemos medio vaso de agua y medio de vino blanco.
- 4
Lo tenemos entre unos 15/20 minutos en la sartén a fuego medio. Id probando para saber cuándo esté hecho del todo. Emplatamos y a comer
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