Una vez listo el relleno lo ponemos a colar por la cantidad de agua que larga el zapallo. Mientras dejamos que se cole en un bowl ponemos los huevos leche y queso y revolvemos. Cuando el relleno este sin agua lo pasamos a la mezcla y revolvemos.

Ponemos en una fuente para horno aceite y la tapa de tarta, y pasamos el relleno. Arriba le agregan queso cremoso si quieren.