Fettuccine Alfredo con gambas

Fettuccine Alfredo con Gambas a la Mexicana. Tallarines al dente con gambas y una salsa de nata y chiles chipotle, se sirve con queso rallado y perejil picado por encima; bien mexicanos.
Fettuccine Alfredo con gambas
Fettuccine Alfredo con Gambas a la Mexicana. Tallarines al dente con gambas y una salsa de nata y chiles chipotle, se sirve con queso rallado y perejil picado por encima; bien mexicanos.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta al dente, escurrir y reservar.
- 2
Calentar un poco de mantequilla y freír un ajito picado, agregar la nata y los chiles chipotle, integrar la nata y la salsa del chipotle.
- 3
Saltear las gambas en mantequilla salpimentar; agregar la pasta en la salsa junto con las gambas y espolvorear el queso y un poco de perejil picado, en el momento de servir.
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