Paso a paso
- 1
Untamos las lonchas del pan con un poco de sobrasada por una cara, no mucha cantidad porque sino estará muy fuerte
- 2
Entre las dos lonchas del pan poner una loncha de queso y por las dos caras de fuera untar poco de mantequilla
- 3
En una sartén con el fuego medio iremos calentando los bikinis y a la vez iremos chafandolos con una espátula. Cuando tengamos una cara hecha, darle la vuelta y acabar de hacer por el otro lado
- 4
Servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica le encantará ver cómo quedó.
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Los catalanes nos sorprendemos, cuando al pedir un bikini, nos miran con expresión rara 🙄; ya cuando explicamos qué se trata de un sándwich con jamón de York y queso pasado por la plancha, todos llegan a la conclusión de que sólo queremos un mixto🥪.La historia de por qué se llama como el bañador femenino de dos piezas 👙, no es, como cabría suponer, porque esté compuesto de dos elementos, o porque a menudo se sirva cortado en dos triángulos. Su nombre procede de una sala de baile barcelonesa llamada Bikini, abierta en la Diagonal en 1953, y una de sus múltiples peculiaridades era que servían un bocadillo —copia sui generis del francés croque-monsieur—. El local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, de Catalunya.Cuatro ingredientes para conseguir un bocado absolutamente delicioso: pan, jamón, queso y mantequilla.❤️🥪❤️ Arianne -
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El nombre de Bikini procede de una Sala de Baile Barcelonesa y que tenía ese nombre, abierta en la Diagonal en 1953, una de sus peculiaridades era que tenía una zona al aire libre, con minigolf incorporado, y otra que servían el bocadillo de la casa, un copia sui generis del francés croque-monsieur, el local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, en Catalunya.Lo de poner tres lonchas de Queso es cosa mía, pero si gusta el queso, lo recomiendo, lo de poner el jamón york en crudo es porque el sabor es mucho más potente y me gusta notarlo. josevillalta -
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