Pinchos de remolacha, lomo y queso
Para consumir una remolacha cocida que tenía perdida hace días por el frigorífico, se me ocurrió preparar estos pinchos.
Receta de lomo curado casero:
http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html
Pinchos de remolacha, lomo y queso
Para consumir una remolacha cocida que tenía perdida hace días por el frigorífico, se me ocurrió preparar estos pinchos.
Receta de lomo curado casero:
http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html
Paso a paso
- 1
Troceamos la remolacha a lonchas gruesas y posteriormente a daditos (utilizaremos 12 daditos).
- 2
Quitamos la corteza al queso y cortamos cada loncha en 6 cuadraditos.
- 3
Cortamos las lonchas del lomo en 24 trozos.
- 4
Insertamos una aceituna en un palillo, un trozo de lomo, un trozo de queso, otro trozo de lomo, el dado de remolacha y rematamos con otra aceituna.
- 5
Repetir la operación hasta terminar los ingredientes.
- 6
Repartir entre dos platos y aderezar con aceite de oliva en spray (puede sustituirse el spray por un simple chorrito de aceite).
- 7
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pinchos de lomo curado, sandía e higos Pinchos de lomo curado, sandía e higos
Combinar sabores diferentes, unidos por un palillo, suelen resultar unos entrantes que gustan y sorprenden a la mayoría de paladares.En esta ocasión he optado por unir sandía, higos, queso fresco, lomo curado y rodajas de pepinillo en vinagre, obteniendo un agradable contraste de sabores.El lomo casero, puede sustituirse por lonchas de jamón.Receta de lomo casero curado:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html
-
Pinchos de boquerones, remolacha y uvas Pinchos de boquerones, remolacha y uvas
Siempre son bien recibidos unos aperitivos antes de comer, si además combinamos sabores tan dispares como el dulce de las uvas con el vinagre de los boquerones y el colorido de la remolacha, seguro que sorprenderemos a la mayoría de los paladares más exigentes. -
Pincho con rebanadas y embutido Pincho con rebanadas y embutido
Aprovechando que nos sobraron 2 pinchos, los uní a unas rebanadas untadas con tomate y embutido, obteniendo esta sencilla cena.Receta de lomo curado:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.htmlReceta de pinchos de tortilla y melón:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/08/pinchos-de-sobras-de-tortilla-con-melon.htmlReceta de tortilla de patatas:http://jorbasmar.blogspot.com/2014/05/tortilla-de-patatas.html -
Pinchos de sandía y queso Pinchos de sandía y queso
Preparar unos pinchos es tarea rápida, sencilla, vistosa y agradable a cualquier paladar, simplemente combinando unos pocos ingredientes perdidos de la nevera. -
Pincho de lomo con frutas, verduras y queso Pincho de lomo con frutas, verduras y queso
Es un aperitivo perfecto para compartir con tus familiares y amigos.
-
Pincho de bacon, pimiento del piquillo y queso Pincho de bacon, pimiento del piquillo y queso
Es un aperitivo fácil y práctico de preparar, como entrante de una comida, tapa o simplemente para picar algo.La combinación del pimiento del piquillo con el queso y el bacon, resulta de lo más agradable.
-
-
Pinchos de salmón y queso Pinchos de salmón y queso
En esta ocasión os presento unos sencillos pinchos de salmón y queso, realizados para aprovechar restos de la nevera. -
Pinchos de queso de cabra con foie Pinchos de queso de cabra con foie
Unos pinchos deliciosos, queso de cabra, foie de pato fresco en pinchos, pasados por huevo y pan rallado, fritos y súper crujientes. Una delicia, en casa nos han encantado.
-
Pinchos de chorizo y queso gratinado Pinchos de chorizo y queso gratinado
Compré unos choricitos pequeños que los suele hacer pasados por la sarten y los pongo para picar y cada uno los come como le apetece. Hoy los he hecho en un pincho con pan y queso gratinado y han quedado muy ricos.He hecho dos versiones, unos con queso y chorizo y otros sin queso.
Más recetas
Comentarios