Carne estofada en olla a presión
Carne estofada con verduras, una receta fácil y consistente, que gusta a todos y se puede acompañar con mi receta de arroz blanco en olla a presión.
Carne estofada en olla a presión
Carne estofada con verduras, una receta fácil y consistente, que gusta a todos y se puede acompañar con mi receta de arroz blanco en olla a presión.
Paso a paso
- 1
Mechar la carne con el ajo y el perejil (opcional), espolvorear con harina y dorar en aceite bien caliente. Retirar y salpimentar, espolvorear con orégano.
- 2
Poner la rejilla en la olla y colocar encima la carne, cubrir con la taza de salsa de tomate, agregar la cebolla y la zanahorias trinchadas y añadir la taza de agua sin que moje la carne.
- 3
Tapar la olla y cocer a presión durante 20 minutos por cada Kg de carne. Al cumplir el tiempo, retirar, enfriar y abrir.
- 4
Si se ha juntado mucho jugo, reducir a fuego lento con la olla destapada hasta que la salsa tenga consistencia.
- 5
Servir la carne cortada en rebanadas, acompañada de verduras y mojada con la salsa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne estofada en olla exprés Carne estofada en olla exprés
Anoche hice en la olla exprés en un momentito esta carne estofada y está de vicio. Como hoy íbamos a tener la tarde movida, así era llegar y calentar. La he acompañado con unas patatas fritas porque ayer no tenía patatas y no las eché a la olla 😂😂😂#CookpadCocinaConAlexa #mirecetario
-
Carne estofada Carne estofada
Un segundo plato delicioso, la carne estofada preparada con muchas verduras, sale muy rico.
-
Carne estofada Carne estofada
Una receta clásica que es una joya, hecha en Olla rápida - "Un fondo de armario"
-
Carne estofada Carne estofada
Es una receta que la puedes hacer con carne de aguja o cualquier tipo, así es fácil y queda de muerte
-
Estofado de cerdo en olla a presión Estofado de cerdo en olla a presión
En este plato la vedet, es la olla a presión, desde las antiguas que usaba mi madre y se canso de usarlas, a las modernisimas actuales ollas.En cuanto a seguridad posee 7 sistemas que la hacen muy segura, recordemos que en cuanto a rapidez, por la presión interna los alimentos necesitan menor tiempo de cocción, también al no haber escape de vapores practicamente el 100% de los nutrientes quedan concentrados.Luego de terminada la cocción te conserva los alimentos calientes por tres horas, solo hay que tenerla siempre en condiciones y les puedo asegurar que se disfruta tener una olla presión.
-
Estofado de ternera en olla a presión Estofado de ternera en olla a presión
Hoy voy a preparar receta de estofado a fuego lento para que la carne quede bien suave y melosa, es una receta de invierno pero a mi familia le apetecía comer de cuchara y aquí está mi guiso de carne. En olla rápida o expréss. Espero que les guste!!!
-
Carne estofada Carne estofada
Es una receta sencilla y muy rica, un día que tienes mucho que hacer y quieres una comida que no haya que prestarle mucha atención esta es la indicada.
-
Ternera estofada (Olla a presión) Ternera estofada (Olla a presión)
Carne de ternera guisada con un sofrito de cebolla y ajos, vino y laurel, se cuece en olla a presión (olla rápida o exprés).
-
Carne estofada con verduras Carne estofada con verduras
Seguimos comiendo sano. Con pica grasa.
-
Estofado de carne sin olla Estofado de carne sin olla
Una receta un poco laboriosa pero que merece realmente la pena. Olvidé poner 100 gr de zanahoria y otros 100 gr de champiñones. Se ponen junto con la cebolla y los pimientos picados
-
Carne estofada con calabaza Carne estofada con calabaza
Algo diferente, sano y muy rico!! Es como una carne en salsa, pero con el dulzor de la calabaza. A mí me gusta hacerla a fuego lento durante varias horas, para que la carne quede jugosa y tierna, pero puede hacerse en la olla exprés si se quiere hacer más rápido. Lo acompañamos de unas patatas asadas aliñas muy ricas también!#realfood#platounico
-
Carne estofada con papas Carne estofada con papas
El clásico estofado o compuesto de toda la vida, pero con carne de cerdo y papas.Vídeo: Carne con papas
Más recetas
Comentarios