Anchoas con pimientos
Importante que los pimientos sean de calidad... mi suegra me los consigue siempre recién cogidos de la huerta y al final.... se nota, vaya que si se nota!!! Las anchoas, lo mismo... aquí en el norte tenemos mucha suerte en ese aspecto.
#nuriceta
Anchoas con pimientos
Importante que los pimientos sean de calidad... mi suegra me los consigue siempre recién cogidos de la huerta y al final.... se nota, vaya que si se nota!!! Las anchoas, lo mismo... aquí en el norte tenemos mucha suerte en ese aspecto.
#nuriceta
Paso a paso
- 1
Los pimientos Los pinchamos un poco para que no sartén en la sartén.
- 2
En una sartén a fuego medio con el aceite ya listo, añadimos los pimientos y los vamos haciendo poco a poco. No tengáis prisa 😊
- 3
Una vez hechos, regais con sal gruesa y ya tenéis un acompañamiento perfecto para cualquier cosa, en este caso unas anchoas.
- 4
Limpia las anchoas, abre a la mitad y reboza con huevo y harina! On egin!
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