Tradicional sándwich de origen callejero en Philadelphia. Lo comí en las tierras de Rocky el año pasado, ahora acá se está popularizando por una cadena de pizzas

Esta preparación es muy de la cocina francesa, sabrosa y es muy socorrido para usarlo como aderezo de ensaladas platos calientes etc. A mi me encanta. Es muy sabroso. #CocinaMundial2018

Y bueno tenía zapallo italiano y se me estaba echando a perder, y tenía pan añejo como no me gusta votar la comida la transforme en un rico pastel de zapallo italiano o zuchinis..🥒🥒🥒🥒

Una receta rápida y distinta para los que no les gusta la berenjena, en esta ocasión me ayude de una mandolina para cortar las siguientes verduras zapallo italiano, tomate y zanahoria.

Atún rico y sabroso, con las raciones recomendadas por mí nutricionista#bariatrica

Resulta que esta ensalada surgió como base de aquí https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2737363-ensalada-de-pepino-y-cebolla-morada y como hice mucha; completé con otros #VegetalesVerdes y #Queso parmesano; sí, ya que mi mamá le ponía queso parmesano a la ensalada de lechuga, tomate y pepino. Así que tomé su idea. Fue un invento y quedó muy bueno.

Algo más refinado antes de fiestas patrias, me gusta el asado chileno, carne, pebre, sabores típicos etc. Para variar un poco intentar sacar sabor a un filete no es fácil, hoy lo intentamos y resultó.

Hoy me tocó hacer el desayuno para mis compañeros de trabajo y después de un gran desafío venezolano, decidí hacer estas ricas butifarras. El sándwich tiene cebolla morada aliñada con limón, aceite pimienta y sal, y este fue el toque que encantó a mis compañeros, que eran un poco "cuidadosos" con comer cebolla en la mañana.

Tengo una longaniza muy buena de chillan, pero no tenía pan francés, obligada a reinventarme.

Preparé esta maravillosa receta para cocktail en cena con mi familia y quise compartirla con ustedes #entrantes