Una receta fermentada muy saludable. Hace mucho tiempo la había hecho y ahora la volví a preparar. Las porciones no deben ser muy grandes si no has consumido fermentados.#losjuegosdecookpadglobal2024

#Fermento #Chucrut Mi hija estuvo conmigo y me enseñó a hacer chucrut. El chucrut es un fermento natural que aporta muchos probióticos y tiene grandes beneficios para la flora intestinal. Fue descubierto por casualidad pues a unos marinos se les fermentaron unas coles que tenían guardadas y vieron que tenían buen sabor. Fue la salvación en esos largos viajes de antaño en que el escorbuto hacía estragos entre los marinos. El aporte de vitamina C hizo que este fuera un alimento importante en las largas travesías de los marinos. Tiene su técnica que explico paso a paso. Vale la pena el trabajo. Parece un trabajo arduo pero vale la pena. El sabor es exquisito y puede ser consumido de diferentes formas.

Delicioso postre de manzanas.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=EgS1hM1tMXcBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/02/01/idea-de-receta-de-pastel-crepe-sano-y-sencillo/

Fácil y una merienda perfecta ya que se pueden hacer dulces o saladas

Esto nunca falla porque pueden ser dulces (con leche condensada, dulce de leche, mermelada...) o salados (con queso, fiambre, espinacas, huevos...) os dejo la receta original en el enlace:https://patricientacook.es/creps/

Es un desayuno o merienda estupendo y no tiene nada de grasa lo malo que dan para pocas personas. Si queréis podéis subir la cantidad para más personas

Empieza el día con un chute de energía con estos creps saludables

A mí me encantan con mermelada de melocotón!Pero puedes combinarlo como más te guste😋

Para una tarde con los niños en casa