Galletas de avena

Name: Galletas de avena
Yield: 8 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 plátano mediano; 2 huevos; 35 gotas stevia (u otro edulcorante); 3/4 taza Harina integral (Se puede usar de avena, blanca); 1/2 taza avena; 1 cucharada polvo para hornear; 1/4 taza frutos secos

Eduardo F. @noidfrx

Chile

Galletas elaboradas en base a pruebas. Intento sean saludables y nutritivas.

Galletas de avena

Eduardo F. @noidfrx

Chile

Galletas elaboradas en base a pruebas. Intento sean saludables y nutritivas.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

8 porciones

1plátano mediano
2huevos
35 gotasstevia (u otro edulcorante)
3/4 tazaHarina integral (Se puede usar de avena, blanca)
1/2 tazaavena
1 cucharadapolvo para hornear
1/4 tazafrutos secos

Guardada

Paso a paso

1

Se muele el plátano y agrega a un bowl de la mezcla
2

Agregar los huevos, la Stevia e incorporar bien
3

Añadir los ingredientes secos (Harina, avena, polvos de hornear, frutos secos)
4

Revolver hasta que se forme una masa trabajable (si queda muy viscosa agregar más harina de lo contrario huevo o plátano)
5

Amasar la masa durante unos minutos
6

Separar en porciones individuales, decorar
7

Poner harina o mantequilla en la bandeja del horno y luego las galletas
8

Dejar en el horno con fuego alto durante 10 minutos aproximadamente luego con fuego apagado y calor de horno dejar 3 minutos
9

Dejar enfriar