Macarrones integrales con atún y champiñones (en Thermomix)
viopeal @viopeal_uvieu
Resolviendo con restos de la nevera y latería.
Macarrones integrales con atún y champiñones (en Thermomix)
Resolviendo con restos de la nevera y latería.
Paso a paso
- 1
Cebolla, ajo y zanahorias en trozos con el aceite 6 seg vel 5. Sofreímos 6 min 120º vel 1.
- 2
Añadimos tomate, champiñones y atún, 2 min 100º vel cuchara giro izq. Salpimentamos y añadimos orégano al gusto.
- 3
Echamos agua caliente y programamos 5 min, 100 grados, vel cuchara, giro izquierda, tiene que alcanzar esa temperatura para incorporar los macarrones y programar 11 min misma temperatura y velocidad con giro inverso.
- 4
Retiramos a una fuente y dejamos 5 minutos de reposo antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A viopeal le encantará ver cómo quedó.
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Asturiana, aunque he vivido en diferentes países, retorné a la tierrina. Me aficioné a la cocina desde jovencita, invitaba a mis amigas a merendar y les hacía una tortilla española. Me encanta experimentar, hacer cosas nuevas y la cocina india una de mis preferidas, la adapto a mi manera.
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