Caracolas del Mar Menor cocidas

penchi briones garcia @cook_1094139
Ayer me trajeron unas caracolas del Mar Menor, recien cogidas, las hice enseguida, echaban un olor a mar maravilloso, aqui os las dejo.
Caracolas del Mar Menor cocidas
Ayer me trajeron unas caracolas del Mar Menor, recien cogidas, las hice enseguida, echaban un olor a mar maravilloso, aqui os las dejo.
Paso a paso
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Cogemos las caracolas y las lavamos bien, varias veces cambiandoles el agua, ponemos una olla al fuego con agua y sal.
- 2
Cuando este hirviendo añadimos las caracolas, dejamos hacer 30 minutos, escurrimos, dejamos enfriar y listas para comer, quedan deliciosas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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