Ensalada de casa
Aunque hace frio, hoy me apetecia comer una ensalada fresquita, y variada, con tomate, queso fresco, esparragos trigueros, y boquerones anchoados, ha quedado deliciosa, y me ha servido como plato unico. Lleva los boquerones anchoados hechos tambien en casa.
Ensalada de casa
Aunque hace frio, hoy me apetecia comer una ensalada fresquita, y variada, con tomate, queso fresco, esparragos trigueros, y boquerones anchoados, ha quedado deliciosa, y me ha servido como plato unico. Lleva los boquerones anchoados hechos tambien en casa.
Paso a paso
- 1
Cogemos un plato hondo y colocamos en primer lugar el tomate pelado y cortadito a trocitos, colocamos encima los espárragos, el queso a trozos.
- 2
Adornamos con los boquerones anchoados, salpimentamos y regamos con aceite de oliva Virgen, espolvoreamos de perejil picadito y metemos al fresco hasta el momento de tomar.
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