Tarta de galletas de 3 chocolates
Paso a paso
- 1
Partir el chocolate y poner cada tipo en un bol grande. Además, echar la nata en un cazo a fuego muy lento para que no se llegue a quemar.
- 2
Poner en la fuente donde se vaya a hacer una capa de galletas, mojadas en leche con canela y vainilla, en las proporciones de condimentos y humedad de las galletas que cada uno prefiera. En mi caso, no dejo mucho rato las galletas a remojo, meto, cuento 3-4” y coloco.
- 3
Cuando la nata empiece a hervir, apagar y retirar del fuego. Repartirla en los 3 bols de chocolate y remover cada uno por separado.
- 4
Para montar la tarta: capa de galletas; chocolate puto; galletas; chocolate con leche; galletas; chocolate blanco; galletas; y los restos de los chocolates, mezclados de forma desordenada para hacer como dibujo de mármol. Meter en la nevera y dejar enfriar al menos 2-3h.
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