CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Torta del cumpleaños de Harry Potter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Torta del cumpleaños de Harry Potter

Torta del cumpleaños de Harry Potter

Max Manterola
Max Manterola @maxmante
Buenos Aires, Argentina

#depelicula
Es la que Hagrid le regala a Harry en la primer película de la saga..

#depelicula
Es la que Hagrid le regala a Harry en la primer película de la saga..

Leer más

Torta del cumpleaños de Harry Potter

Max Manterola
Max Manterola @maxmante
Buenos Aires, Argentina

#depelicula
Es la que Hagrid le regala a Harry en la primer película de la saga..

#depelicula
Es la que Hagrid le regala a Harry en la primer película de la saga..

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • Para el bizcochuelo:
  • 3 tazasharina
  • 3 tazasazúcar
  • 2 1/2 cucharaditasbicarbonato
  • 1 cucharaditapolvo de hornear
  • 1 pizcasal
  • 1 1/2 tazascocoa o cacao en polvo
  • 1 1/2 tazasaceite
  • 2 tazasleche
  • 2 cucharaditasvinagre
  • 2 cucharaditasesencia de vainilla
  • 4huevos
  • Para el frosting de vainilla:
  • 175 gr.manteca
  • 250 gr.azúcar impalpable
  • 1 cucharadaesencia de vainilla
  • 2 cucharadasleche
  • Colorante en gel verde y rosa
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Separamos los ingredientes secos y los tamizamos (harina, bicarbonato, polvo de hornear, cacao). Luego le agregamos el azúcar, la sal, y mezclamos bien.

  2. 2

    A esta preparación le incorporamos la leche, el aceite, mezclando bien y cuando tenga una consistencia uniforme le incorporamos el vinagre (el vinagre con el bicarbonato produce una fermentación y hace que el bizcochuelo quede muchísimo más esponjoso)

  3. 3

    Separamos las claras de las yemas de los huevos, batimos las claras a nieve y reservamos. Solo agregamos las 4 yemas y la escénica de vainilla y seguimos mezclando.

  4. 4

    Incorporamos las claras a nieve despacito, con movimientos envolventes y listo!

  5. 5

    Vertemos la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado y lo metemos al horno a temperatura media, previamente calentado por unos 45 minutos.

  6. 6

    Para el frosting de vainilla tenemos que mezclar la manteca a punto pomada junto con el azúcar impalpable, la esencia de vainilla y la leche hasta que quede una crema uniforme.
    Dividimos en 1/4 y 3/4. Al 1/4 le ponemos colorete verde, y 3/4 colorante rosa. Ya que el verde lo vamos a usar solo para escribir.

  7. 7

    La decoración es súper fácil porque la idea es que quede desprolija, y mal escrita. Pero para que quede bien lo importante es llegar al mismo color de rosa y verde y hacerla lo más parecido posible a la torta de la peli.

    Foto del paso 7 de la receta: Torta del cumpleaños de Harry Potter
    Foto del paso 7 de la receta: Torta del cumpleaños de Harry Potter
  8. 8

    Se puede rellenar el bizcochuelo también con este frosting, agregándole a 1/2 de la preparación 3 cucharadas de cacao en polvo y una cucharada más de leche.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Max Manterola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10486236
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Max Manterola
Max Manterola @maxmante
martes 03 de septiembre de 2019 04:52
Buenos Aires, Argentina
ig: @maxmante
Leer más

Comentarios (13)

José Manuel Rincón
José Manuel Rincón @Joseringar
martes 20 de abril de 2021 13:06
Que marca de colorante usaste?
Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Torta Cumpleaños

Recetas similares

Más recetas

  1. Magdalenas rellenas de manjar libres de gluten
  2. Pan Amasado Casero
  3. Tallarines con salsa italiana
  4. Ponche de membrillo y uvas
  5. Pan con linaza sin gluten
  1. Queque de zanahoria sin gluten y sin azúcar
  2. Muffins básico
  3. Lomitos de cerdo a la mostaza
  4. Merengue suizo
  5. Empanadas de horno con carne picada
  1. Hamburguesas caseras
  2. Empanadas de horno con carne picada
  3. Hojas de lasaña rellenas
  4. Jambalaya
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10486236
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close