Algo que aprendí en Cataluña, súper sencillo y muy rico.Una buena alternativa para los desayunos y meriendas. A mis niños les encanta.

Algo tan gustoso y tan sencillo de hacer que hoy día es profanado usando salsa de tomate, tomate rallado, masa de tomate, etc etc, Hacerlo como toda la vida es sencillo, untando el pan con el tomate.

Que la mantequilla con el romero son el toque perfecto para cualquier receta

Al pan con tomate se le llama popularmente "pan tumaca" (del catalán "pa amb tomàquet"). También se suele tomar con embutidos en vez de jamón (por ejemplo, fuet).

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NUgQ_WXfoXw

Es ideal para un entrante con amigos o para ti, una cena...., pero siempre vas a quedar de maravilla y si además el jamón es de Castilla y León más rico aún!!!!

Continuamos realizando cenas simples en casita, con tres simples latas de conserva y dos rebanadas de pan de kilo, untadas de mi habitual salsa de tomate.

Hoy traigo una cena espectacular y rica, son dos simples latas de sardinas y dos rebanadas de pan de payés (hogaza).

Para mí es un placer compartir con vosotros esta receta de 'pan tomaca' o pan con tomate! Esto es un pecado para el paladar! Exquisito!!

Muchas veces buscamos algo complicado para encantar las personas, los queridos...en realidad algunas veces el sorprender estas en la sencillez. Esto es lo que pasa en esa receta donde el elegir ingredientes de primera calidad y el utilizo de el poco conocido cariño en cocina nos llevan a este resultado....un manjar maravilloso.