Albóndigas de lomos de atún

Chefi Martinez @cook_1094229
Os dejo unas albondigas de lomos de atún, jugosas y sabrosas, espero que os gusten.
Albóndigas de lomos de atún
Os dejo unas albondigas de lomos de atún, jugosas y sabrosas, espero que os gusten.
Paso a paso
- 1
Picamos los lomos de atún una vez descongelados y lo mezclamos con la cebolla pochada, el ajo, la miga de pan remojada en leche y escurrida.
- 2
Añadimos el queso el huevo, la sal el perejil y el oregano, despues de que tengamos todo muy bien integrado hacemos bolas, ayudandonos de 2 cucharas, las freimos en aceite caliente y escurrimos de aceite sobrante sobre papel de cocina.
- 3
Servimos acompañadas de salsa de tomate o salsa de queso Cabrales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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