Crema de avellanas y chocolate
Paso a paso
- 1
Triturar las avellanas tostadas y peladas junto con la sal en un procesador o accesorio picador de batidora (a intervalos de 30 segundos para que no se sobrecaliente). Cuando las avellanas estén molidas se añade la cucharada de aceite. Seguir triturando hasta conseguir una pasta ligera y lo más fina posible
- 2
Derretir el chocolate al baño maría en el microondas. Verter dentro del triturador, agregar la vainilla y triturar de nuevo hasta que la crema se mezcle por igual.
- 3
Guardala en un bote con tapa y deja que endurezca brevemente dentro de la nevera o que repose varias horas a temperatura ambiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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