Papas con carne 🥔🥩
Patricia Pavón Reyes @patriciapr96
Paso a paso
- 1
Se pica toda la verdura y se hace sofrito hasta pochar. Después se tritura todo con un vasito de agua
- 2
Se añade a la olla la carne con un poco de aceite, laurel, el avecrem y tomillo. Se deja que se dore y añadimos vino blanco, entonces dejamos 15 minutos a que se consuma
- 3
Una vez dorado añadimos las patatas y el batido de sofrito y dejamos reposar hasta poner tiernas las patatas, y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pavón Reyes le encantará ver cómo quedó.
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