Caracoles con salsa Alfredo y nueces

anitacasanova
anitacasanova @cook_1164035

Caracoles con salsa Alfredo y nueces

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Ingredientes

  1. 1 sobrequeso rallado o en trozo picado
  2. 4 láminasjamón sándwich
  3. 1 cucharada margarina
  4. 1 cajacrema 200 cc
  5. Sal y pimienta a gusto
  6. 1 cucharaditamaicena diluida en 100 cc de agua fría
  7. 100 gmnueces picadas
  8. 1 paquete (400 gr.)caracoles

Paso a paso

  1. 1

    En 3 litros de agua cocinar los caracoles por 7 min

  2. 2

    En un sartén poner la margarina y el jamón cortado en cubitos o tiritas delgaditas

  3. 3

    Cocinar a fuego bajo durante 1 minuto luego agregamos las nueces picadas, la crema sal y pimienta.

  4. 4

    Luego agregamos la maicena diluida en el agua y dejamos en el fuego por unos minutos. Agregamos el queso y mezclamos con los caracoles y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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