La verdad es que la receta del pollo la saqué de internet. Pero no tenia pechugas deshuesadas así que usé unos filtmetitos de pollo congelados que tenía. Tampoco tenia vinagre de arroz (no lo se usar) así que usé vinagre de manzana. Y no me gusta la margarina así que use mantequilla y la mezclé con aceite de oliva. Y también aliñe los pollos para darle otro sabor. Tampoco se cual es la mostaza dijon así que usé la normal. La ensalada es lo que tenía en el refri lechuga cebolla y manzana.

#teamcarne #pollo #berenjenaLa combinación de pollo, berenjena y queso me encanta. El hacerlo en pocillos individuales es fácil para repartir, calentar y servir. Me gustan los librillos de greda u estos otros para serví, r al ser horneados mantienen el calor por más tiempo.

A propósito de la tortilla de manzana que compartí hace unos días, obviamente sobró salsa... no es fácil calcular la cantidad justa para cuatro porciones... lo importante es que puede refrigerarse y utilizarse en otras preparaciones dulces o saladas. Hoy preparé una sencilla macedonia o ensalada de frutas con lo que tenía disponible y de verdad quedó muy agradable, ideal para un desayuno saludable o como cierre del almuerzo o cena... aquí les dejo la idea, pueden utilizar las frutas que más les agraden, e incluso adicionarle algo de frutos secos y/o cereales... otro punto importante es que no necesita azúcar o endulzantes. Con cariño para todos ustedes y muy especialmente para los golosos que recién se inician en el arte de las cacerolas....

#delantalcookpad2025Estas alitas de pollo han sido adobadas y asadas al Broiler a alta temperatura, servido con un arroz integral con champiñones guisados shiitake y un Dip de queso azul. Toda una delicia.

Hice una sopa bien sana de un par de pechugas que tenía en el refrigerador, es especial para enfermos, pero los sanos de mi casa se repitieron el plato. Es muy simple y quedó muy sabrosa a pesar de que sólo tiene sal. La hice pensando en mi mamá que es delicada del estómago. El tiempo no considera adobo del pollo de la noche anterior. #RecetasDeFinDeMes

Este asado de carne molida me encanta . Al que le gusta una hamburguesa le encantará esto. En vez de tener el queso afuera lo tiene adentro. El sabor del tocino que le da a la carne es incomparable. La combinación con los tomates secos al sol la pone a otro nivel. La albahaca le da frescura.Si no puede conseguir tomates secos al sol, puede cortar en rodajas tomates pomarola, ponerlas en una bandeja de hornear y cocinar en el horno a fuego muy lento hasta que queden secos. Esto puede tomar un tiempo largo, pero el sabor es exquisito porque el sabor queda concentrado.

Estas galletas son realmente deliciosas, rápidas, fáciles de hacer y saludables!

#Pollo Mi hija Marie Anne preparó estas pechugas con mi ayuda, quedó muy sabrosa, tierna y jugosa la carne de las pechugas. Toma su tiempo el adobo pero vale la pena. Se preparó a fuego lento. El tiempo incluye tiempo de adobo.

Iba a cocinar zapallitos italianos rellenos gratinados y decidí preparar lo último con los ingredientes que tenía en el momento. Cuando fui a rectificar el punto de cocción del relleno, me encontré con un autotitulado risotto, lo mejor era que no tenía arroz ni crema ni queso, todo lo contrario, era súper sano, pero contundente y sabroso.

Las chimichangas es comida rápida muy popular en el sur de los Estados Unidos. La chimichanga consiste en tortillas de harina rellenas con diferentes ingredientes como carnes de vacuno, pollo, porotos, queso y son fritas. Por lo general se sirven con crema amarga, pico de gallo y guacamole.

Estamos viviendo momentos difíciles, y no es fácil mantener la calma y contener a quienes amamos... Pero nada es imposible! Menos si compartimos algo rico a la hora de once ☺️ Parece que el dicho guatita llena corazón contento es cierto!!! Atrevanse con este queque... Es fácil y rico!!!

Esta receta va en respuesta al #desafío planteado por @mr_lopez , una receta con manzana!La manzana es un ingrediente que se puede usar en dulce y salado, en esta receta va para una preparación dulce!!! NO APTA PARA DIABÉTICOS NI INSULINORESISTENTES! Porque es mega dulce!!! JejejejejeEn el próximo desafío, reto a @bmajluf y @cook_8116107 a cocinar con coliflor!No rompan la cadena!!!