Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.

Alias albóndigas, súper fácil, súper ricas, ideales para compartir en un picoteo o acompañarlas con arroz o con unos fideos con salsa de tomate 😋

#rápidas Esta peparación fue una idea de mi hija y quedó tan sabrosa que por eso la guardo. En realidad la preparó ella. Por eso no hay muchas fotos detalladas del paso a paso. Subo la receta con autorización de Marie Anne su autora. Ella la preparó mientras yo le daba la comunión a mi anciana madre. Por eso doy fe que fue muy rápida de hacer la receta.

Bueno, bonito y barato

Disfruta

Fácil y rápido de preparar, libre de gluten y cero azúcar!!!! (20 minutos preparación)

No puedo consumir mucha sal por eso todas mis recetas o llevan poca o nada de esta.en este caso publico unos wraps que me gustan mucho y preparo cuando tengo tortillas XL pueden ser de cualquier marca o incluso caseras.

Muy rico!!

#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos.

Me gustaría compartir con tod@s un pequeño truco que uso para introducir más verduras en una de las comidas más atractivas para los niños, pasta a la boloñesa. Aunque yo la uso también para rellenar berenjenas y calabacines. Además es una forma de aligerar las calorías totales del plato y que quede mucho más jugoso,#mioperacionbikini

El domingo me quedó medio pollo a l'ast y decidí hacer unas croquetas rápidas, tan rápidas, que en 30 min ya las tenía en la mesa!!