Budín de Limón Sin Gluten
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
En un bol integrar el jugo de Limón y la leche. Reservar
- 3
A fuego bajo en una cacerola integrar los huevos + azúcar + esencia de vainilla + ralladura de limón
- 4
Luego mezclar la preparación con el aceite y batir durante 10’
- 5
Integrar el resto de los ingredientes de a poco: premezcla + bicarbonato de sodio + polvo de hornear + yogurt + la mezcla de la leche con el jugo de limón
- 6
Colocar aceite en el molde y agregarle un poco de azúcar impalpable abajo y luego colocar la preparación. Llevar al horno entre 35 y 40’.
- 7
Apagar el horno y dejar que se enfríe antes de desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Farroni le encantará ver cómo quedó.
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