Arroz con ternera
Mari Cruz @cook_9408198
Paso a paso
- 1
Haz el refrito con la cebolla el ajo y el pimiento
- 2
Cuando tengas el refrito, añade la carne de ternera a trozos, la sal y deja que la carne se ponga blancuzca
- 3
Cubre de vino blanco y añade el comino y el pimentón dulce
- 4
Cierra la olla a presión y déjala una hora. Cuando acabe, comprueba que esté blandurra la carne. Añade agua y ya puedes echar el arroz. El tiempo para el arroz depende del gusto de cada uno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Cruz le encantará ver cómo quedó.
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