Bizcochuelo jugoso y delicioso de limón
Una delicia, sale un bizcocho jugoso con un intenso sabor a limón y además es una receta fácil de hacer, sólo mezclar ingredientes, horno y listo
Bizcochuelo jugoso y delicioso de limón
Una delicia, sale un bizcocho jugoso con un intenso sabor a limón y además es una receta fácil de hacer, sólo mezclar ingredientes, horno y listo
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 160 g
- 2
En un bol batir bien los huevos con el azúcar, añadimos el aceite y volvemos a mezclar
- 3
Incorporamos el yogur, mezclamos de nuevo y añadimos el zumo de limón y volvemos a mezclar
- 4
Ponemos la harina tamizada junto con la levadura y mezclamos de nuevo hasta incorporar bien toda la harina, finalmente añadimos la ralladura de limón y vuelta a mezclar
- 5
En un molde cubierto con papel de hornear vertemos la mezcla y lo metemos al horno, calor arriba y abajo unos 50 minutos, este tiempo siempre depende del horno, cuando empieza a oler a gloria, vigila el horno porque le faltará poco, estará listo cuando al pincharlo con un cuchillo o palillo salga limpio, si casi está puedes apagar el horno y dejarlo dentro unos 10 minutos con el horno apagado, pero no te descuides no se pase de cocción
- 6
Cuando esté listo lo sacamos del horno, y cuando esté frío espolvorear con azúcar glas
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