Copos de chocolate blanco y galleta
Bolitas de chocolate blanco y galletas maría rebozadas en coco rallado, ideales para acompañar un café.
Copos de chocolate blanco y galleta
Bolitas de chocolate blanco y galletas maría rebozadas en coco rallado, ideales para acompañar un café.
Paso a paso
- 1
Se derrite el chocolate en una cacerola a bano Maria, añade la leche condensada y la mantequilla, mueve suavemente para integrarlos y retira de la estufa
- 2
Incorpora la galleta molida y revuelve con cuidado hasta obtener una mezcla homogénea y compacta.
- 3
Toma porciones forma bolitas, revuélcalas en el coco rallado y ponlas en una charola forrada con papel encerado, refrigera por 15 min o hasta que este firmes.
- 4
Al momento de servir los copos, acomódalos en capacillos de papel.
- 5
Rinden de 12-15 piezas.
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